準備時間:無 烹飪時間:20分鐘主料麪粉 :200 韭菜 :150 雞蛋 :2-3個 輔料水 :適量麻油 :適量 具體步驟1.韭菜切末 2.雞蛋打勻後倒入麪粉中,加水拌勻,加入韭菜末和麻油3.鍋裏熱油,放上磨具,倒入粉4.兩面煎好出鍋烹飪技巧放點麻油拌,香而不粘鍋