準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 豬蹄 :1000 輔料油 :適量鹽 :適量 辣椒 :適量 花椒 :適量大料 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.將豬蹄收拾乾淨,放電壓力鍋裏,加適當的水,加葱、姜、花椒,大料、辣椒、醬油、鹽和桂皮等調料。 2.將鍋蓋上蓋,插上電,大約20分鐘。 3.大約20分鐘後,將豬蹄裝盤中。烹飪技巧時間要掌握好。