滋補的滷筍絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 筍乾切段，福菜切碎洗淨泡水約1小時，中間可視鹹酸味程度多換水，或用熱水川燙備用。

2. 在鍋中煸炒五花肉至出油，加入高湯，再加入筍絲與福菜煮開，改小火滷煮1小時，最後加入所有調味料拌勻

3. 即可。