準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘今天給大家介紹一道很美味的韭菜烏魚頭,這是一道非常好吃的菜哦,而且還特別的有營養價值的。這道菜的原料大家都很清楚而且還很常見的,就是烏魚和韭菜。烏魚是非常有營養的,補充身體的蛋白質,提高身體的素質,有助於人體的健康,打擊可以試着做做,嚐嚐看。主料小烏魚頭 :200 韭菜 :200 輔料油 :適量鹽 :2鮑魚汁 :15 具體步驟烏魚頭解凍泡洗乾淨。擠去水份把烏魚頭焯燙一下撈出.韭菜洗淨切小段將鮑魚汁加入鹽調勻起鍋熱油,下入烏魚頭煸炒下入韭菜。倒入鮑魚汁翻炒。出鍋食用