準備時間:1分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 烏冬面 :200 豆腐幹 :2塊,切丁 西蘭花 :半顆,掰成小朵 輔料 橄欖油 :1湯匙海鮮醬(這個醬是純素的哈~) :1湯匙 醬油 :1湯匙麥芽糖 :1茶匙 具體步驟1. 烏冬面開水煮4分鐘,撈起備用2. 放油入鍋,加入豆腐乾和西蘭花翻炒2-3分鐘3. 加入面,在一個小碗裏調和其他的調料,均勻撒入鍋內,攪拌半分鐘,熄火。用餘熱再扮一下即可