準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 菜花 :1/3個 輔料 胡蘿蔔 :1根小洋葱 :1個菜椒 :1個 具體步驟1. 胡蘿蔔切片後用模子刻出花朵,其餘蔬菜分別切塊。2. 胡蘿蔔和菜花開水中焯1分鐘,撈出過涼瀝乾,與其餘蔬菜放入同一容器。3. 加入一湯匙熱花椒油,加辣椒油,醋,生抽,鹽,糖,香油拌勻即可。