家常菜脊骨燉酸菜怎麼做簡單又好吃

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

酸菜 :500
脊骨 :500

輔料

骨湯 :適量
雞精 :適量
葱 :適量
老抽 :適量
鹽 :適量

具體步驟

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.酸菜洗淨切絲

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.煮熟的脊骨

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切好

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中加骨湯加脊骨大火燉開

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入酸菜,燉開鍋小火再燉10分鐘

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加薑蓉

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入老抽

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加鹽

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加雞精

家常菜脊骨燉酸菜怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒葱花出鍋

烹飪技巧

如若不喜歡酸菜太酸,可以洗好切好後用水泡一會。