家常油炸達萊湖小白魚怎麼做簡單又好吃

今天老公的朋友到家做客説是晚上要看世界盃，兩個大男人在一起看世界盃怎麼能沒有下酒菜呢，那身為老婆的我當然要為他們製作一道非常好吃的下酒菜。讓我去街上買了一些小白魚，小白魚的肉質很好用來炸是最好不過了，有想學的朋友就和我一起來製作這一道家常油炸達萊湖小白魚。

主料

輔料

具體步驟

1.小白魚洗乾淨，去腸。放1個雞蛋一個姜，葱，放點面，鹽，拌勻。

2.加火燒油。

3.油7分熱，放魚。

4.魚煎黃色，翻個。

5.煎黃色出鍋裝盤，又酥又香的小白魚熟了。