準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 莧菜 :200 輔料油 :適量鹽 :適量 大蒜 :2瓣 具體步驟 1.莧菜洗淨瀝水備用。 2.大蒜切薄片。 3.坐鍋燒熱下油爆香大蒜出香味。 4.放莧菜下去翻炒均勻。 5.焉了加入鹽適量調味。 6.成品。烹飪技巧炒莧菜一定要大蒜哦。