這段時間因為天氣驟降,家裏咳嗽的人變多了起來,正好廚房裏面有一包銀耳,想着煲個銀耳雪梨粥,來給他們潤潤嗓子。秋冬時節到了,多喝靚湯對身體有好處,因為我的廚藝並不精湛,所以只能做些簡單的,這碗湯連手殘星人也可以做哦。
主料
銀耳 :適量雪梨 :一個
蓮子 :一把
幹棗 :八個
輔料
枸杞 :一把冰糖 :兩湯勺
詳細步驟:
第一步
準備食材
第二步
銀耳泡發
第三步
將銀耳、蓮子放在砂鍋裏,倒水,小火煮一小時
第四步
將雪梨去皮切塊,紅棗、枸杞用温水泡十分鐘
第五步
加入雪梨燉半小時,放入兩勺冰糖
第六步
加入紅棗,燉十分鐘
第七步
加入枸杞
第八步
熬一會兒出鍋
第九步
可以了