眾所周知,艾葉有奇特的味道,民間的羣眾都認為它能夠驅邪。端午時節,部分地區還會用到艾葉蒸雞蛋。實踐是檢驗真理的唯一標準,實踐也能夠讓我們體驗到很多樂趣。下面就讓根據步驟一步一步慢慢來。對自己有信心,再多一份耐心,你也可以是大神!
主料
水 :1500ml艾葉 :20
雞蛋 :20個
輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.1,準備材料
2.2,把艾葉和水放入鍋裏
3.3,把雞蛋放進罈子,再插入內鍋裏
4.4,蓋上內蓋,結合鍋體和壓力蓋
5.5,蒸30-40分鐘,蒸熟
將茶葉替代艾葉,可享受茶蛋的香味。