準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西葫蘆 :200 輔料 醬油 :適量鹽 :適量 醋 :適量香油 :適量熟瓜子仁 :適量 具體步驟 1.西葫蘆洗淨 2.切片 3.焯一下 4.過涼水,控水 5.放鹽 6.放醋 7.放醬油 8.放香油 9.放熟瓜子仁 10.拌勻即可 11.上桌嘍烹飪技巧可以根據個人口味添加作料。