“小時候我們用火堆烤,現在,可以用砂鍋烤。” 食材明細主料番薯 (3個)甜味 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)3步烤地瓜的做法步驟1、墊上錫紙2、將番薯洗乾淨,放入包好。3、蓋上鍋蓋,中火加熱40分鐘左右4、開鍋散熱5、用刀切開。味道絕對和專業的一樣好。小竅門這個工序很簡單,關鍵是鍋,乾燒不裂,我用的是陶煲王的陶瓷砂鍋。某寶有售,功能強大。有需要可以入手!