食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
濃縮芝士醬的做法步驟
1、先把材料切碎
- 2、打好一個雞蛋,放入一點鹽,青豆和玉米都是超市冷凍櫃裏買的,再清洗一遍
- 3、準備好剩米飯
- 4、雞蛋打散熱鍋後加入橄欖油,放入雞蛋煎到兩面金黃後拿出備用鍋中放入玉米和青豆翻炒一分鐘左右加入剩飯劃散加入咖喱粉和米飯炒勻.加入一點鹽少量雞精。(可以不放).加兩勺水讓米飯更加滋潤,因為等會還要烘烤
5、加入雞蛋,弄碎後和米飯拌勻
6、把炒好的飯放入一個適合於烘烤的盒子裏濃縮車打芝士醬放入烤箱,220度,烤15分鐘左右到芝士稍微有點焦的感覺