準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 雞蛋 :1個 輔料糖粉 :50低粉 :150 黃油 :20 具體步驟1.黃油軟化,和糖粉、雞蛋攪拌一起。2.倒入低粉,揉成麪糰。3.揉成麪糰以後,鬆弛半小時。4.把鬆弛好的麪糰放在案板上檊成厚度約為0.5CM的長方形麪糰。5.把檊好的面片,用刀切成一條條的長條。6.兩手拿起一根長條的兩端,扭幾圈,再放到鋪了錫紙的烤盤裏。7.在麪粉條上刷一層蛋黃液,烤箱預熱,180度,中層,約25分鐘。烤到表面金黃色即可。