有營養的雞翅炒西蘭花怎麼做簡單又好吃

雞翅炒西蘭花，這道菜人人都喜歡吃的一道菜，裏面包含了許許多多所不知道的一些維生素，這道菜主要是由西蘭花和雞翅做成的，我最喜歡吃雞翅和西蘭花了，原來把西蘭花稱之為花菜，吃的時候説的都是花菜，可她們還嫌棄的笑我不懂這個菜的涵養。

主料

輔料

具體步驟

1.如圖：準備好圖中的材料

2.如圖：西蘭花浸泡15分鐘

3.如圖：鍋內放適量水，加入少許鹽，油，煮開放入西蘭花煮至斷生

4.如圖：將雞翅，熱狗切塊，用鹽，生粉，醬油，蠔油，老抽，十三香，料酒醃一個鐘後，熱鍋油七分熱，放入醃好的雞翅，熱狗，翻炒2分鐘，倒入20毫升水燜2分鐘

5.如圖：將炒好的熱狗，雞翅盛盤備用

6.如圖：倒入適量油，油七分熱，倒入西蘭花，加入少許鹽，翻炒一分鐘

7.如圖：加炒好的雞翅，熱狗，翻炒均勻就可以裝盤了

8.如圖：這是成品圖

烹飪技巧

1、西蘭花搭配魷魚，臘腸，臘肉，西紅柿都可以哦。