準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 將洗淨的綠豆放在冷水裏,中火加熱,要一次放入足夠量的水;2. 蓋好鍋蓋,直到綠豆湯煮好一直不要動;3. 做綠豆冰羹需要把豆子煮開花,比平時多煮15分鐘吧;4. 把綠豆湯盛出,只留下豆子和沒過豆子的水;然後把水澱粉緩緩倒入鍋中;5. 待開鍋,湯水變濃稠關火。6. 自然晾涼後,放到冰箱冷藏室冰鎮,下班回來之後來上一杯,很愜意哦!