準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 花椰菜 :250公克秀珍菇 :50公克葱段 :15公克蒜末 :5公克鹽 :1/4小匙 胡椒粉 :少許乳酪粉 :少許 輔料 具體步驟1. 花椰菜洗淨,切成小朵備用。2. 將切好的花椰菜、秀珍菇及蒜末放入鋁箔紙中,添入鹽略為攪拌,再加入水,將鋁箔紙包好,封口捏緊。3. 將作法2放入已預熱的烤箱,以180℃烤約15分鐘。4. 取出作法3,打開鋁箔紙加入胡椒粉、乳酪粉略拌一下即可。