準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 香菇 :6朵三層肉 :500豆乾 :250蛋 :6個 海帶 :250鏗魚粉 :適量 輔料葱 :適量蒜頭 :適量 冰糖 :適量 醬油 :適量 具體步驟把米洗淨後,以1:1加入水後,隔置10-15分鐘入電鍋蒸熟備用...葱、蒜、冰糖、醬油、三層肉一起下鍋乾燒2-3分鐘,再另燒一鍋熱水,把蛋煮熟後,一起加入鍋中滷至1小時候後,最後海帶、豆乾也加入滷至熟成即可...熱鍋倒點油,爆香蒜頭,把水蓮加入拌炒至熟成後,加點鏗魚粉即可備用...把所有食材盛入便當中即完成.烹飪技巧