準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西蘭花 :50 黃瓜 :1根 胡蘿蔔 :1根 輔料香油 :適量鹽 :適量 大蒜 :2瓣 金針菇 :1袋味精 :3生抽 :少許 辣椒油 :適量 木耳 :少許 紅辣椒 :少許 具體步驟 1.把胡蘿蔔,黃瓜切好,胡蘿蔔和西蘭花鍋裏用熱水燙一下 2.加鹽,味精,香油,辣椒油,生抽 3.攪拌均勻 4.裝盤烹飪技巧胡蘿蔔焯水時間不要太長