鯽魚湯一直以來都是營養,大補的代名詞。那麼要把鯽魚湯做的美味可口也不是一件容易的事,特別是對於新手來説。今天小編就來帶大家看看如何做美味可口的鯽魚湯。 主料 冬瓜 :100克 鯽魚 :1條 輔料 油 :適量 鹽 :適量 詳細步驟: 第一步 將鯽魚的魚鱗、鰓、腸取出並清洗乾淨 第二步 將鍋內倒入適量油,油熱後將魚放入。 第三步 一面一面進行煎。 第四步 然後將冬瓜切塊並放入鍋中。 第五步 加上水一起煮。 第六步 最後香噴噴的鯽魚冬瓜湯就做好啦!