第一次吃香腸培根披薩是外婆做的,那會很調皮,不肯聽話好好吃飯,又愛吃零食。外婆拿我沒辦法,又不願意讓我一直吃外面的東西,所以就給我做了香腸培根披薩,外婆做的香腸培根披薩味道真的很好吃,讓我一直念念不忘,後來我也學會了做,想吃隨時做。
主料
香腸 :1根半成品麪餅 :1個
培根 :3片
輔料
牛肉粒 :1小碗青紅辣椒 :1個
馬蘇裏拉 :1碗
披薩醬 :半包
洋葱 :半個
具體步驟
1.洋葱、甜椒切碎用烤箱脱水
2.麪餅胚子放在烤盤上,我習慣鋪層錫紙,用披薩專用盤也行
3.香腸切片
4.面胚用硅膠刷在表面刷上一層披薩醬
5.培根、牛肉粒切碎
6.馬蘇裏拉最好買新西蘭或澳洲的,淳香拉絲特別好
7.抺好醬的麪餅先撒上一層馬蘇裏拉,依次洋葱、甜椒、牛肉粒、培根、香腸,最後再撒上一層厚厚的的馬蘇裏拉
8.烤箱180度預熱5分鐘,上下火烤15-20分鐘左右
9.切成自己隨意的大小,分分秒秒挑戰味蕾
1、蔬菜用烤箱先脱水,因為兒子不喜歡青豆和玉米粒,所以沒放,如果喜歡可以放些,味道會更好