準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料番薯葉 ：500 輔料 花生油 ：2勺 醬油 ：2勺蒜頭 ：5粒鹽 ：1勺 具體步驟 1.把番薯葉杆子表皮撕掉，這樣口感會更嫩 2.放鹽水裏泡兩分鐘，洗淨 3.放油熱鍋 4.下蒜蓉爆香 5.下番薯葉炒，炒三分鐘後，加鹽和醬油入味 6.炒勻後即可出鍋烹飪技巧番薯葉用鹽水泡下，不僅可以去農藥，而且炒的時候更綠哦
