準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料豆芽 :100 胡蘿蔔 :100 四季豆 :100 雞蛋 :1 個 輔料鹽 :10 g 味精 :5 g雞精 :10 g白糖 :6 g香油 :5 g薯粉 :一勺 具體步驟1. 1.四季豆,胡蘿蔔切段,用熱水燙過2.豆芽2. 雞蛋取蛋清備用3. 1,燒清燙,加入燙過熱水的四季豆,胡蘿蔔2,加入調料3,等燒開後加入豆芽.4,再薯粉5,最後加入蛋清這樣一碗美味可口的三燴羹就做好了