準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蒜薹 :200 豬肉 :50豆乾 :1片 輔料十三香 :適量油 :適量鹽 :適量尖椒 :適量葱姜 :適量老抽 :適量 具體步驟 1.香乾、蒜薹、尖椒切條 2.豬肉切條、葱薑切片 3.熱油下肉炒白 4.加葱姜、十三香炒香,加少許老抽着色 5.加蒜薹、尖椒炒 6.加鹽炒,炒至蒜薹將熟 7.加豆乾炒 8.炒熟出鍋即可烹飪技巧加些尖椒更提味