準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 西紅柿 :2個 豆腐 :250 輔料油 :適量肉末 :適量 醬油 :適量鹽 :適量葱 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.西紅柿切好,待用。 2.豆腐洗淨,切成塊。 3.肉末炒半熟,放點醬油。 4.放入西紅柿。 5.翻炒一下,放入適量的水。 6.水滾開後,倒入切好的豆腐塊。 7.大火燉5分鐘,出鍋。烹飪技巧放點肉末,更入味。