主料
土豆 :400輔料
油 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.土豆去皮切條狀放入水裏洗去澱粉
2.鍋內放水燒開放入土豆條焯水
3.放涼放入冰箱冷藏
4.鍋內放適量油燒熱
5.放入土豆條中小火炸
6.炸至表面脆黃即可
7.撈出吸吸油,撒上一點點鹽
主料
土豆 :400輔料
油 :適量具體步驟
1.土豆去皮切條狀放入水裏洗去澱粉
2.鍋內放水燒開放入土豆條焯水
3.放涼放入冰箱冷藏
4.鍋內放適量油燒熱
5.放入土豆條中小火炸
6.炸至表面脆黃即可
7.撈出吸吸油,撒上一點點鹽