準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料芸豆角 :300 豬肉末 :50 橄欖菜 :30 輔料雞精 :適量油 :適量 姜 :適量蒜 :適量料酒 :適量鹽 :適量葱 :適量 具體步驟 1.原料圖片 2.葱、姜、蒜切碎;芸豆角切小段 3.芸豆角焯水後撈出備用 4.葱、姜、蒜炒出香味,下入肉末炒散,再放入芸豆角、橄欖菜及調料,翻炒均勻 5.裝盤烹飪技巧芸豆角製作時候要熟透,否則易引起食物中毒