家常菜松花豆腐怎麼做簡單又好吃

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐100
松花蛋 :1個

輔料

葱 :適量
醬油 :適量
蠔油適量
油 :適量

具體步驟

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.把所需食材備好

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豆腐切塊備用

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱切末備用

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.松花蛋切小塊備用

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放水燒開,下豆腐焯水

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒好水之後,放在涼水盆裏放涼

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第8張

7.再把松花蛋,葱末放進盆裏

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第9張

8.小碗中到適量的醬油及蠔油,攪拌均勻

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第10張

9.平底鍋放適量的油燒熱

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第11張

10.把醬油汁倒在豆腐上面

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第12張

11.再把燒開的油澆在上面

家常菜松花豆腐怎麼做好吃又簡單 第13張

12.上個成品圖

烹飪技巧

我習慣把醬汁煮開在涼拌