準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘主料 大米 :一量杯 小米 :半量杯 輔料水 :適量 具體步驟 1.大米小米放入電飯鍋中; 2.把大米小米沖洗乾淨; 3.電飯鍋放入適量水熬製; 4.熬製10多分鐘時要攪拌下,不然會粘鍋i 5.熬黏糊,出鍋盛入小碗。烹飪技巧1.熬粥時間不能太短,否則熬製出來的粥不黏糊,也不好喝;2.大米小米不能洗的次數太多,不然會失去營養價值。