夏天到了,炎炎夏日,親們是否很喜歡喝甜點呢?喜歡喝甜點的朋友有口福啦,今天給你們介紹一款冰糖酸楊梅果醬,清熱解毒,在這夏天喝是最適合不過了。冰糖酸楊梅果醬不傷胃不傷身,反而營養價值高,做法也簡單,親們看了是不是很想嘗試一下呢?
主料
酸楊梅 :500輔料
水 :1L冰糖 :50
具體步驟
1.準備楊梅,冰糖 。楊梅洗乾淨,用鹽水泡好1h後撈出瀝乾。
2.將鍋內放入適量清水,加入冰糖,楊梅,煮沸,3-5分鐘。
3.煮好後關火,將楊梅水瀝出冷卻,可做酸梅湯喝,開胃解渴。
4.撈出楊梅至容器,搗碎,楊梅搗爛分裝至杯子,放冷,喜歡吃冰的可以放入冷凍內作冰棍兒
5.酸甜可口的果醬做好啦~~~