準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料蓮藕 ：300豬尾 ：400 輔料 玉米 ：40 胡蘿蔔 ：80 姜 ：2鹽 ：適量 具體步驟 1.豬尾洗淨砍大塊。 2.蓮藕去皮切大塊。 3.胡蘿蔔切塊，玉米切段，生薑切片。 4.將豬尾、蓮藕、胡蘿蔔、玉米、生薑加清水一同放入煲內，大火燒開，轉小火燉一小時即可。熟時再加鹽調味。烹飪技巧湯類的一定要熟了再加鹽。
