麪包店生意冷淡怎麼辦

開一家麪包店本來是一個很好的項目,甜點很容易受到人們的歡迎,但是有很多人在做了麪包生意後,覺得生意很不好做,沒有什麼顧客,每天賺不到幾百塊錢,一直在虧損, 越來越做不下去了,就這麼放棄吧,又覺得很不甘心,畢竟投了這麼多錢進去,所以,有很多朋友在想方設法的到處詢問,學習,交流,麪包店生意冷淡怎麼辦?下面看看小編給你支招。

麪包店生意冷淡怎麼辦

麪包店生意冷淡怎麼辦

1.首先如果生意不好做的話,可以換一個門店,在其他地方開,選擇一個地理位置好,人流量大的地方,商業圈很重要。

2.其次,如果自己不會做的話,請一個號好的師父,教你做,或者在你們店裏做,麪包的口味是很重要的,造型等等,質量一定要達標,要麼自己學,要麼請一個好的師父來做,二選一。

麪包店生意冷淡怎麼辦 第2張

3.之後,我們要注意形象,麪包店的裝修怎麼樣,最低要求乾淨簡潔大方明亮,好一點的裝修的高檔點,或者裝修成特色店,這樣才能吸引顧客,讓別人來買。

4.然後,你們店裏的麪包質量是否過關,好不好吃,新不新鮮,造型怎麼樣,有沒有新品。這些都是能吸引顧客的,再就是有沒有活動,價格怎麼樣。

5.之後,你們店裏的衞生做的怎麼樣,乾不乾淨,是否明亮,服務員,麪包師有沒有注意衞生,讓人一看就很放心,覺得很乾淨。

6.你也可以選擇加盟一個品牌,畢竟有品牌還是比較容易取得顧客的信任,放心你們,品牌本身也是有顧客基礎的,會覺得你們家比較健康,安全。

麪包店生意冷淡怎麼辦 第3張

綜上,如果説麪包店還能挽救,你還想再開下去,你可以好好思考一下,到底是哪些方面沒做到位,服務,還是口味,還是地理位置不好,本來就沒什麼人,還是衞生環境看起來太差了,讓人不放心,找到問題,解決問題,實在不行換家店,加盟品牌,總會給你帶來利好消息的。