現在的生活水平越來越高，人們越來越注重消費，年輕的朋友們，自然喜歡在一起聚聚會，交流感情，去的最多的就是一些咖啡甜品店，年輕人喜歡的就是在咖啡甜品店裏的那種氛圍，同時咖啡甜品店的經營者也是越來越多，市場競爭也是日益加大，對於創業朋友們的考驗也是越來越大了，那麼作為一家咖啡甜品店，是否能夠開好，重要的除了味道，裝修，衞生等，還有一個非常至關重要的因素，就是選址，下面為大家介紹一下，關於咖啡甜品店選址技巧。
咖啡甜品店選址技巧
一、確定人潮及流量
首先，你必須清楚人們要往哪裏去，而不只是在那裏，像早餐店要在上班族會走過的地方，錄像帶出租店則要開在回家的路上。你可以花點時間，在感興趣的目標地區計算上午、下午、晚上各時段的人潮，統計進入附近店面的人數，看看經過的人當中，上班族、學生、家庭主婦的比例，而且至少要在平日和週末各算一次，才能知道人潮確實的分佈狀況。
除了人們往哪裏去，你還要考慮人們得花多久才會到達你的咖啡店店面。越便宜的產品，顧客越不願花時間，例如便利商店是以3分鐘來定義主要商圈、咖啡店大約是5分鐘，除非你打算賣汽車這種高單價商品，否則一般而言，顧客 遠只能忍受7分鐘的交通時間。
二、訪查周遭環境
有了預選的口袋地點，第二步是先視察其周遭環境，這時要用兩種角度來觀察，首先是商人的角度：什麼跡象顯示該地點可以創造業績?其次，從顧客的角度：你會不會到這個地點逛街?黃金地段有冷門的角落，次級商圈也有熱門據點，找地點 忌諱只看到別人成功，就想在隔壁複製一家店，除非你有把握做出自己的差異化。
此外，留意坐落在對角或不遠處的競爭對手是否會搶走你的生意?你是否能在顧客行動路線上，搶先別人一步攔截顧客?隨時注意對手的位置，尋找足以抗衡的地點，你一定要保持 地位，不然，位於同性質商店的下風處，小心生意也會一直處於下風。
三、建築等於活廣告
請抱着初次約會的心情看咖啡店店面，要關心，也要抱着懷疑。先遠看，再近看，想象你的店面在這個空間裏的感覺，一旦店名放在招牌上，會很顯眼嗎?開車經過的人看得到嗎?行人能從人行道上就注意到嗎?好的店面就像活廣告，不只是讓人方便找到你，也能向路上行經的潛在客户展示自己。
相信大家看了以上所説的內容，已經對咖啡甜品店選址技巧有一定的瞭解了，對於一個想做好，吸引消費者的咖啡甜品店來説，選址是非常至關重要的一個步驟，是不可或缺的，大家在開之前，一定要多多考察，多多篩選，相信大家看了我介紹的這些內容，也明白了這是一個至關重要的因素，再好的味道，再好的裝修，如果不為人所知的話，那也是很難發展起來的，有一個好的位置，對一個經營者來説，就是相對於其他競爭者來説，贏在了起跑線上了。
