麻餅、麻蝦醬、如皋火腿、如皋董糖、嵌桃麻糕。如皋董糖是精白麪、白糖、芝麻和飴糖爲原料製作而成的，入口易融化，而且酥鬆香甜。嵌桃麻糕是用芝麻粉、白糖、炒米粉以及核桃仁製作而成的。幹吃有非常濃郁的芝麻香氣，酥脆而且非常的清甜。也可以泡着吃。
