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跳跳糖爲什麼會跳
分類:
專業問答
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跳跳糖的結構中,在外表的糖漿裏
麪包
裹着
高密度
的二氧化碳的活躍氣體結構,等跳跳糖倒入口中,口裏的唾液溶解了外表的糖漿,將裏面高壓的二氧化碳釋放出來二化碳在空氣中不停地彈動,這就是爲什麼跳跳糖會跳。
標籤:
跳跳
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