加入麪粉清洗。將草莓或楊梅放入容器中，加清水沖洗一遍，把水倒掉後加入少量麪粉，用手輕輕搓洗楊梅或草莓，以使麪粉儘可能粘在上面，再加入清水將麪粉沖洗掉，可以多衝幾遍水，直至水果表面的麪粉清洗乾淨。同樣的方法還可以用來清洗葡萄等。
