1、挑選葡萄干時應選擇顏色不那麼鮮豔的,也不要選擇顏色太過統一的,有點色差的纔是純天然的。2、可以透過個頭大小來選擇,不是個頭越大就越好,選擇時應選擇大小差不多的葡萄乾。3、可以透過手感來挑選,如果是散裝的可以拿起來看看有沒有受潮,若有結塊則不選擇。