相關醬汁菜葉怎麼做好吃的餐飲知識

“簡單營養，減脂美味”食材明細主料菜葉（100g）輔料胡蘿蔔絲（20g）調料生抽（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁菜葉的做法步驟1、菜葉洗淨。2、水開以後，放入鹽，再把菜葉放入鍋中燙。3、燙軟以後撈出。4、把菜葉切...

“芹菜葉的營養成分不低於芹菜梗，芹菜葉的做法又非常的快捷，簡簡單單的一拌，就是一碟小菜。”食材明細主料芹菜葉（300克）梨（1個）輔料鹽（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗淨，焯...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料芹菜葉：適量輔料大蒜：4瓣精鹽：適量醋：適量味精：適量具體步驟1.摘下來的新鮮芹菜葉，洗淨，用開水焯燙一下。2.芹菜過涼水，捎擠去水，加入切好的蒜瓣，再加入適量...

“醬香芹菜葉，醬香味十足，開胃菜，營養美味，簡單易學！”食材明細主料芹菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料醬油（適量）生抽（適量）太椒（適量）姜（適量）蔥（適量）味素（適量）鹽（適量）蒜（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香芹菜葉的做法步驟1、成品圖...

“這是之前做的一道菜，現在才整理出來。一個大白菜，做了《魚香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福臨門——白菜水餃》，加上今天這道《醬汁白菜肉卷》，一共四個菜，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料白菜葉子（5張）輔料...

“芹菜也分很多種，有旱芹、香芹、西芹……，不管哪種，葉子其實是最香的，其維生素含量比杆子要多出好幾倍。其中的鐵含量、葉酸、粗纖維也很多，可促進腸胃蠕動、防便祕、降血壓、降血糖等。因爲每次的食用量都不大，所以全家人...

“冬天裏暖暖的味道。”食材明細主料花菜（50g）藕（50g）輔料豆腐（50g）筍片（50g）鵪鶉蛋（50g）萵筍片（50g）調料豆瓣醬（3勺）芝麻油（3勺）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣醬汁冒菜的做法步驟1、鵪鶉蛋放入水裏煮。2、筍子切成片。...

““芹菜”具有平肝降壓、鎮靜安神、消除煩躁、利尿消腫等作用。芹菜中的高纖維還可以防癌抗癌。“芹菜”中的含鐵量比較高，因此，還能起到養血補虛作用。“芹菜”對女士的補虛保健也尤爲重要，常食能補充婦女經血的損失，防...

食材明細主料菜葉（85克）米飯（1碗）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬菜葉炒飯的做法步驟1、食材：菜葉（已清洗）、米飯、沙茶醬2、將已清洗好的菜葉放在案板上切碎。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的菜葉翻...

“😋”食材明細主料菜心（適量）輔料醬油（適量）鹽巴（適量）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁菜心的做法步驟1、首先準備好新鮮的食材2、把菜心洗乾淨然後瀝水在一邊3、然後直接燒開水，把菜心放在裏面燙一燙4、最後在盤子裏...

食材明細主料芹菜葉（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）鹽（適量）香醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌芹菜葉的做法步驟1、新鮮芹菜一把，我這是剛從地裏摘回來的。2、留芹菜葉。3、清水洗淨。4、放入開水鍋裏面燙三...

“潮汕菜的一大特色是喜歡吃粥，而且特別多送粥的小菜，鹹菜、貢菜、橄欖菜等都是人們比較熟悉的，這裏介紹的麻葉則是一種用野菜做成的小菜。麻葉是潮汕一種特有的紅麻的葉子，在以前是不吃的，因爲潮汕人要等紅麻長老了，拿紅麻...

“工作閒得很，每天閒着就是想買什麼菜給家人做什麼吃。今天吃拌麪，就想着做點煎蛋來配，因爲就想回味一下外婆以前煎的那種香香脆脆的蛋。現在我找到外婆煎蛋好吃的原因了，因爲以前的人都是用菜籽油來煎炒菜。那種香味是玉...

“今天吃的是少油又好吃的醬汁鹹肉菜飯，醬汁是前天滷肉的滷汁一小勺，肉是同學去德國旅遊給我帶回來的鹹肉，菜是水靈靈的大白菜，都是很簡單的食材~因爲鹹肉本身有油，稍微煎一下就很香了，油也不需要放，夏天快到了，肉要少吃點，否...

“今天試着用新鍋做的醬汁排骨，感覺比平時用一般鍋做出來的更好吃呢。味道特點：色澤醬紅，肉質酥爛，芳香撲鼻，鹹中帶甜，既是宴席上的美味，也是饋贈親友的佳品。”食材明細主料排骨（750克）輔料蔥（10克）姜（10克）紹酒（20克）醬油（25克）白糖（4...

食材明細主料菠菜（300G）輔料芝麻醬（2勺）糖（1勺）豆腐滷汁（2勺）醬油（2勺）香油（1勺）麻油（半勺）醋（1勺）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、菠菜放涼水裏侵涼。4、擠水分，不用太乾。...

食材明細主料菠菜（500g）麻醬（30g）輔料味極鮮（30g）蒜（20g）鹽（1g）糖（1g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁菠菜的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨2、燒開水燙熟，過冷水3、擠去水分備用4、蒜切小塊，加入少量鹽5、搗成蒜泥備用6、麻醬和味...

“各種奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白醬，例如奶油蘑菇湯，奶油燉菜等等。提前把白醬多做一些，做得稠一點，用保鮮袋分裝放到冰箱冷凍，要用的時候拿出來退冰一下就行了，做菜時能節省很多時間～”食材明細主料黃油（100g）普通麪粉（10湯...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料油菜：200輔料鹽：2具體步驟1.油菜葉洗淨，用冷水浸泡半小時，撈出後切碎備用；2.鍋內加入約300克冷水，煮沸；3.然後將碎菜放入，蓋緊鍋蓋，再煮5分鐘後熄火；4.將菜葉撈...

“天氣漸暖了，適合發麪的季節。因爲哄寶寶很少有時間擺弄麪食了，老公最近休假了，所以抓緊時間做了這款包包。”食材明細主料麪粉（500g）菜豆（300g）五花肉（300g）輔料溫水（300ml）酵母（適量）植物油（適量）配料香菇炸醬（適量）醬油（適量）蔥姜水（...

“在我心中的食譜裏，牛肉豬肝魷魚都是比較難控制的食材。不是炒的過老就是炒的還生。三個月前去友家吃飯，看到大美妞就炒了一份色澤很棒的爆炒魷魚，等到開飯，我第一口嚐了魷魚。嫩，鮮，彈。按我對大美妞的瞭解，美妞兒是炒不出...

“XO醬炒生菜，香、脆好吃😋。”食材明細主料生菜（1顆）輔料蒜末（適量）調料XO醬（1包）食鹽（少許）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁生菜的做法步驟1、準備的食材。2、整張洗乾淨備用。3、生菜先焯水。4、煮至斷生撈...

“孩子他爸喜歡韭菜味濃郁的麪食，我就將一半的韭菜打在肉蓉裏，一半的韭菜再切細碎配在肉蓉裏，這樣子即有口感又有味道。”食材明細主料豬肉（500克）韭菜（500克）餛飩皮（400克）輔料細鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

“楓樹葉是因小鯧魚的形狀而得名，最近這段時間正是吃這種小魚的時候。肉質鮮嫩的楓樹葉用醬油和鹽調味後直接上鍋蒸着吃，原汁原味十分鮮美。”食材明細主料楓樹葉（六條（小鯧魚））輔料小蔥（一根）配料醬油（二勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料芹菜葉（適量）花生米（適量）輔料醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁拌芹葉兒的做法步驟1、準備好芹菜葉兒、花生米、耗油少許。2、將花生米入油鍋小火炸至。3、撈出後撒入幾滴的白酒。4...