相關白菜木耳雞蛋湯的做法步驟的餐飲知識

“白菜是媽媽種的，星期天回家拿了一些存在冰箱裏能吃兩三天，下雨懶得出門買菜用家裏現成的木耳和雞蛋煮了這碗湯，味道清淡營養豐富。白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助...

食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）白菜（適量）木耳（適量）調料生抽（15ml）鹽（3g）白糖（5g）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥白菜雞蛋炒木耳的做法步驟1、白菜幫半個切塊。2、洋蔥切塊，木耳泡發，雞蛋打散。3、鍋裏放油炒雞蛋，然...

食材明細主料白木耳（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳清水泡好。2、冷水下鍋，燒開煮3分鐘。3、太大了，切條。4、韭菜、雞蛋準備好...

“在初夏悶熱的天氣裏，除了容易引起感冒發燒之外，還容易引起咳嗽和咽喉腫痛的出現。總是喝清熱解毒的湯湯水水身體也會受不了，還需要適當的小滋補一下~~貝殼類的動物都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質、維生素和氨...

食材明細主料木耳菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、蔥姜切好備用3、雞蛋放適量鹽...

食材明細主料白菜（適量）水發木耳（適量）水發腐竹（適量）肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）大喜大雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳腐竹湯的做法步驟1、將白菜、腐竹切條、木耳摘...

食材明細主料白菜幫（3張）木耳（一小把）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、白菜幫洗淨、木耳用水浸泡後洗淨、雞蛋三個備用2、白菜切絲3、木耳也切幾刀4、雞...

“這時間，茭白大量上市，宰了只母雞，用上半隻，放上點木耳，一起煲湯，鮮甜口感，味道非常不錯。”食材明細主料茭白（3根）小母雞（半隻）幹木耳（5g）輔料鹽（6g）料酒（20g）姜（5g）水（1500g）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茭白木耳雞湯的做法步驟1、...

食材明細主料水發木耳（適量）菠菜（100克）番茄（2個）雞蛋（1個）輔料水澱粉（適量）配料香油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、菠菜洗淨，過熱水淖一下。2、木耳過熱水淖一下...

“木耳菠菜都有補血的功效，所以二者做在一起，功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播，超小廚，發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是爲了跟風，只是因爲這人本身職業就是廚師，所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜，還真別說，味...

食材明細主料雞蛋（一個）木耳（適量）黃花菜（適量）韭黃（適量）杏鮑菇（一個）蔥（一根）青蒜（兩根）麪條（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋木耳湯麪的做法步驟1、準備食材，木耳、黃花菜提前浸泡，木耳、黃花菜、杏...

食材明細主料黑木耳（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放...

“春季多喝一些湯水，對人體大有好處。”食材明細主料白菜（2片）木耳（10克）粉絲（1把）輔料食用油（1勺）食鹽（半勺）五香粉（半勺）蔥薑末（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳粉絲湯的做法步驟1、白菜洗淨切絲，粉絲泡軟後入開水鍋...

食材明細主料雞蛋（2個）木耳菜（50克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋粉絲湯的做法步驟1、食材：雞蛋、木耳菜、粉絲2、將木耳菜清洗一下，撈出待用。3、將雞蛋打入碗中，加適量的...

“絲瓜，屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高，所含皁甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲...

食材明細主料蒜薹（幾根）木耳（幾朵）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料生抽（一勺）鹽（適量）澱粉（兩勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放...

食材明細主料黑木耳（10克）白菜（325克）肉骨（610克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑木耳白菜肉骨湯的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、白菜（已清洗切開）、肉骨（已清洗焯水）2、將已清洗焯水好的肉...

“大白菜是生活中常見的一種食物，營養成分豐富，具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素，各種維生素，粗纖維以及蛋白質，脂肪，碳水化合物等。研究表明，經常吃大白菜，可以增強面板的抗損傷能力，達到護膚和養顏的效果。大白菜中...

食材明細主料雞蛋（1個）木耳菜（50克）輔料料酒（少許）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中，加少許料酒。3、打成蛋液，待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清...

“大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品，在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高，所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養，這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療...

食材明細主料油麥菜（一顆）木耳（適量）雞蛋（1個）西紅柿（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、食材準備。2、鍋中熱油下入西紅柿炒出湯汁加入適量清水。3、這...

食材明細主料雞蛋（2只）木耳（1把）白菜（適量）輔料蝦皮（1勺）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟，蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先...

食材明細主料黑木耳（適量）蛋白（適量）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳蛋白的做法步驟1、準備黑木耳用溫水泡發，洗淨掰小片，雞蛋只要蛋白，蔥姜切碎待用。2、淨鍋加油3、滑入蛋白4、待蛋白...

“用黑木耳燉雞湯，好喝又有營養。”食材明細主料草雞腿（350克）輔料黑木耳（100克）白果（60克）油（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳白果燉雞湯的做法步驟1、草雞腿洗淨，斬大塊，...

食材明細主料圓白菜（適量）木耳（適量）雞蛋（二個）調料油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、木耳焯水備用。2、雞蛋碎提前炒好。3、鍋中熱油加入圓白菜翻炒。4、加入...