相關春雞佐紅酒野蜜莓的餐飲知識

“簡單入門的法國菜”食材明細主料春雞（300g）白胡椒（5g）糖（15g）藍莓（5粒）雞湯（100ml）輔料鹽（5g）新鮮黃芥末醬（5g）草莓（3粒）紅酒（30ml）果味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）春雞佐紅酒野蜜莓的做法步驟1、用吸油紙，吸取雞肉裏的水分保持幹...

“現在正是吃草莓的季節，草莓鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽爲果中皇后。草莓味甘、酸，性涼，無毒；具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒...

“其實這道菜非常簡單，之所以叫這個名字，是因爲，它的顏色跟野雞的羽毛一樣鮮豔，漂亮。而且，胡蘿蔔和動物脂肪搭配很有營養，能把胡蘿蔔素盡情的發揮出來，補充人體所需的Va，經常玩手機，看電腦的人一定要多吃胡蘿蔔，對眼睛有很好的...

“昨天採了點野蔥，一般我都用它炒雞蛋，或者炸醬。很多人不認識野蔥，也不瞭解它。其實野蔥有很多功效，例如:能通陽活血，驅蟲解毒，發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、...

“佐酒小食”食材明細主料梅花肉（適量）輔料黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）花生米（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）佐酒牙籤肉的做法步驟1、豬梅花肉切丁或者條狀，加入黑胡椒...

“法式紅酒燉春雞，是適合任何聚餐的美食，您可以按照我們的食譜來製作一下哦。”食材明細主料春雞（1個）輔料伊斯尼AOP鹹味黃油卷（25克）新鮮白蘑菇（250克）桃樂絲奧托斯伊貝利克里奧哈紅葡萄酒（150毫升）濃縮番茄醬（20克）煙燻早餐培根...

“表哥知道我喜歡吃草莓，就買來了一大袋，最起碼也兩斤吧。可是男人就是男人，肯定是隨便一抓一大把都沒仔細挑，要不就是長得歪瓜裂棗，要不就是熟的可憐都軟掉了。可是總不能浪費了他的一番心意啊，把長的不好看的挑出來，加上放...

“典雅高貴的紅酒，配甜美嬌嫩的草莓，是果醬裏的絕配！草莓滑而不膩，大果粒，淡淡酒香，顏色渾厚但又不乏透亮，好的手工果醬，是一種情操，是一種生活態度，只要用心，一切如此美好，這就是手工果醬的魅力！”食材明細主料奶油草莓（500g）紅酒（85...

食材明細主料大雞腿（2個）輔料薑片（5片）配料生抽（1匙）橄欖油（1小匙）蜂蜜（適量）胡椒粉（1小匙）蜜汁燒烤醬（3匙）紅酒（2匙）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）甜蜜紅酒烤雞腿的做法步驟1、大雞腿洗去血水，瀝乾水份，用刀在肉面上劃幾小刀，帶皮的...

“草莓是女兒一直以來都特別喜歡的水果，但凡和它有關的食物，女兒都喜歡。有時候如果買多了，我就會用來煎雞蛋餅給她吃，像圖片上這麼大的，她可以一次吃下兩卷。這個蛋餅的蛋皮是微甜的，加了少許的牛奶，有股淡淡的奶香，還有雞蛋...

“今天是二月二，龍擡頭的日子，民間有吃春捲的習俗，適逢春季，正是薺菜旺盛的季節，薺菜是一種野菜，春季時食用非常好，其藥用價值很高，具有和脾、利水、止血、明目的功效。另外，薺菜含有大量的粗纖維，食用後可增強大腸蠕動，促進排泄...

“紅酒蜜梨，它既有梨的甘甜，又有紅酒的微酸，味道很棒，還有暖胃、幫助肌膚補充維他命，促進血液循環等食用功效，在煮的過程中，酒精會被蒸發掉，剩下的是一點點微微的酒香，所以不怕喝醉可以盡情的吃~”食材明細主料梨（2個）輔料紅酒（1...

食材明細主料蘋果（兩個）輔料蜂蜜（三勺）紅酒（少許）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜紅酒蘋果的做法步驟1、將蘋果洗淨，切好薄片。裝盤。2、放入少許紅酒。三勺蜂蜜。3、上鍋蒸二十分鐘。...

“紅酒黑椒汁很正宗，跟外面餐廳的味道很像。我在澳洲留學，所以可以買到很新鮮的菲力牛肉。做法很簡單。第一次髮菜譜，多多包涵～”食材明細主料牛排（250g）輔料黑胡椒碎（若干）芡粉（一勺）生抽（一勺）蠔油（半勺）味精（適量）黃油（適量）老抽（半勺...

“我喝到這杯酒的時候是相當驚豔的，毫不誇張的說，這是我喝過最好喝的甜酒，我覺得特別適合女孩子。酸甜適度，草莓和橙子的清新感直接衝擊了味覺。是夢裏的味道沒錯了，因爲加了水果去中和酒精，所以更偏向於飲料一點吧，我是不太...

食材明細主料肉末（300g）野菜（800g）春捲皮（60張）輔料薑末（適量）香蔥（2根）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜春捲的做法步驟1、野菜洗淨控水切成末2、雞蛋皮3、煸炒肉末至出油，放點老抽，雞精，鹽4、拌均勻5...

“庸庸碌碌中，一瞬間要蹦到夏天。趕緊抓着春天的尾巴、買上一把自己喜歡的蘆筍，做道爽口的料理。”食材明細主料蘆筍（200g）輔料原味優格（（無糖最好）2大匙）第戎芥末（1大匙）蜂蜜（1大匙）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍佐蜂蜜...

食材明細主料草莓（500克）輔料紅酒（20克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅酒草莓冰棒的做法步驟1、草莓在淡鹽水裏浸泡10分鐘，然後清水沖洗幾遍，清洗乾淨，稍微瀝下水分。2、將草莓蒂去掉，然後在將草莓切成塊備用。做這款冰...

“家裏酒櫃的好多瓶紅酒沒人喝，想起君之方子裏有一道紅酒烤翅，正好來做一道烤箱菜。我用蜂蜜代替了原方子的白糖，加了一點新鮮檸檬汁。雞翅很嫩，應該說嫩到爆啊。因爲經過醃製一夜，雞皮早以染成紫色，但絲毫不影響肉質。因爲...

“這款甜品賣相看起來很應節，聖誕節的主題顏色除了白色、金色外，當中最搶眼的就是【紅色】和【綠色】。在製作過程是我還沒發現這個節日的主題色，當我在修照片的時候才發現的。【蛋白餅】口感吃起來與有蛋黃的餅乾不一樣...

“心情料理：1、雞翅最好醃製一個晚上能夠更加入味，在醃製雞翅時可以用叉子或牙籤在雞翅表面均勻的扎一下，會更好地讓味道入到肉裏面。2、黑胡椒最好用研磨器直接研磨後拌入醃料中味道會更香，最好不要使用黑胡椒粉。可以根...

“野蒜的叫法多種，也叫野蔥或是野苦蒜，在貴州春天三四月份的時候土裏田坎上到處都是，肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有着無可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又或者做個涼菜都很受歡迎。今天就...

“因爲工作的關係，我到巴西來了兩個月了。臺灣人高先生是從小在巴西長大的，他以前是開餐館的，他給我們做了一道巴西人喜歡喝的飲料，草莓紅酒冰。製作過程十分簡單，既有酒精的味道，又有飲料的甜味，特別適合夏天喝”食材明細主...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料春雞：適量鹽：適量胡椒粉：適量法式黃芥茉醬：適量砂糖：適量草莓：適量藍莓：適量黑莓：適量紅酒：適量雞骨原汁：適量迷迭香：適量輔料具體步驟1.春雞洗淨後擦乾水分，撒上...

“紅醬佐紅薯面”食材明細主料紅薯（1個）輔料黃油（50g）鹽（半匙）糖（適量）配料番茄（2個）洋蔥（半個）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅醬佐紅薯面的做法步驟1、紅薯蒸熟，壓成泥，加黃油，揉團，用壓面器製成麪條；2、炒洋蔥、番茄，炒軟後放進...