相關雜錦的餐飲知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：2塊豆角：適量胡蘿蔔：適量火腿：5片雞蛋：1個輔料油：適量鮑汁：適量鹽：適量具體步驟1.燒一鍋水，水開後關火，把米粉放進去浸泡至軟；2.胡蘿蔔削皮後刨絲，火腿切細...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘海雜錦鮮炒西芹不知道各位親們有木有吃過呢？在這款菜中，你可以吃到不同口味的海鮮哦，這就是海雜錦鮮的神奇之處哦。平時我們用到的西芹，就是用它來燜鴨，味...

“天氣冷，煮什麼吃都容易快凍，一鍋雜錦煲大雜匯又熱又美味，就是吃完後再喝的湯也是帶熱和清甜的，大家不妨試試。”食材明細主料增城菜心（1斤）番薯（1個）魚肉（150克）墨魚丸（6個）魚皮餃（適量）輔料粉絲（1把）鹽（適量）油（少量）水（適量）魚香（口味）煮（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：100g方腿肉：100g雞蛋：1個剩飯：1碗半橄欖菜：2湯匙生菜葉子：4片輔料蠔油：1湯匙生抽：1/3湯匙具體步驟1.熱油鍋，放進放腿肉爆炒1分鐘；2.加入青瓜丁翻炒，青瓜炒...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:3小時雜錦醬菜中含有乳酸菌等有益健康的物質，又具有特殊香味，是一年四季深受人們喜愛的菜餚。醬菜在發酵過程中會產生乳酸菌，這對兒童、中老年人有助消化、調...

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雜錦湯是一道由豬骨搭配不同的食材烹飪而成的菜餚，這道菜餚雖然比較材料雖然普通，但是食材的顏色卻讓這道菜更加美觀。其中蝦米給菜餚帶來香味，讓這道菜...

“很濃很鮮的湯，這冷冷的冬天正需要一鍋暖暖的火鍋！吃火鍋最適合隨意發揮了，這不，有了這個美味的火鍋。當然，葷素搭配才健康哦！”食材明細主料鴨蛋（1個）皮蛋（2個）榨菜（適量）豬肉（1小塊）油豆腐（十來個）金針菇（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）鹹...

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘過年時年糕絕對是不可少的。美味的雜錦肉丸炒年糕是喜歡吃肉丸以及年糕的我。這道菜絕對是我的知音。喜歡的朋友們學起來吧。可以根據個人喜歡添加自...

食材明細主料紅蘿蔔（適量）脆皮腸（適量）輔料青椒（適量）蓮藕（適量）油（適量）配料鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦藕丁的做法步驟1、將胡蘿蔔、脆皮腸、青椒、藕切丁。2、鍋裏放油燒熱,下紅蘿蔔,藕翻炒2分鐘。3、...

“雞肉肉質細嫩，蛋白質的含量比例較高，很容易被人體吸收利用。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料玉米（一條）紅蘿蔔（半根）配料生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）豆粉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦雞丁便當的做法步驟...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400茶樹菇：200平菇：100輔料麻油：適量青圓椒：適量油：適量生粉：適量雞精：適量蒜：適量蠔油：適量姜：適量胡椒粉：適量紅甜椒：2個料酒：適量砂糖：適量具體步驟1.菇...

食材明細主料桂林米粉（適量）輔料香菇（2朵）大白菜（適量）魚餅（適量）菜心（適量）丸子（適量）香腸（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜錦湯桂林米粉的做法步驟1、桂林米粉，香菇2朵，丸子，香腸，魚餅，菜心，大白菜。2、燒開水把粉和大白菜水灼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量玉米：適量青豆：適量胡蘿蔔：適量青瓜：適量輔料油：適量鹽：適量姜：適量蒜：適量具體步驟1.先把材料該洗的洗好，該切的切好。其中，豬肉是切片的，胡蘿蔔和青瓜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雜錦湯，是一款清淡的湯飲，比較適合夏天喝。這款湯品不僅清淡可口，而且具有豐富的營養價值，富含多種維生素，具有多種保健功能。關鍵是這款湯用料簡單，操作不...

“週末答應了給同事兒子送一個親自做的披薩，於是週六一大早起來，忙乎到十一點，一共做了三個披薩，一個自己吃早餐，一個送給孃家，一個送給同事。雖然挺累的，但是都說好吃，真是有很大的成就感呀：）！”食材明細主料高筋麪粉（適量）脆皮腸...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菇類摘好切好混入1，2片姜下鍋灼煮片刻撈起晾乾水備用，牛肉洗乾淨切片加入適量的料酒、胡椒粉、油、麻油、生粉、少許砂糖、生抽混合攪拌...

“廣東的夏天很炎熱，夏天喝綠豆糖水最解暑😄”食材明細主料貝殼粉（適量）綠豆（適量）黃豆（適量）輔料龍眼肉（8顆）鵪鶉蛋（6只）西米露（適量）黃糖（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）綠豆雜錦糖水的做法步驟1、先把綠豆，黃豆，貝殼粉泡軟2...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料剩米飯：2碗黃瓜：1根胡蘿蔔：100方腿肉：150雞蛋：一個輔料醬油：適量清水：3湯匙鹽：適量具體步驟1.雞蛋打散煎熟鏟碎，黃瓜、胡蘿蔔、放腿肉分別切小丁；2.鍋中刷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：2塊豆角：適量胡蘿蔔：適量火腿：5片雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量鮑汁：適量具體步驟1.燒一鍋水，水開後關火，把米粉放進去浸泡至軟；2.胡蘿蔔削皮後刨絲，火腿切細...

食材明細主料雞肉（1/4只）輔料馬玲薯（1粒）紅蘿蔔（半條）豆腐（2小片）腐竹（適量）番茄（1粒）洋蔥（1粒）配料椰漿粉（1包（用半杯水拌勻））咖喱粉（2湯匙）雞精粉（適量）幼鹽（適量）咖喱（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜錦咖喱雞的做法步驟1、雞肉洗淨切小件備...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白米：2杯紅米半杯：適量黑米半杯：適量水：適量輔料具體步驟1.白米,紅米和黑米洗乾淨後放進電飯煲裏,水到適當的水位標示.2.按下"米飯"鍵後選擇"雜錦米"...

“我是廣東的，很喜歡吃桂林米粉，憑自己的喜好任性搭配煮的，口味做的不地道，不過有得吃好吃就很滿足啦。”食材明細主料桂林米粉（適量）雜錦鮮菇（適量）西蘭花（幾朵）胡蘿蔔（適量）酸筍（適量）韓國泡菜（適量）酸豆角（適量）肉丸片（幾個）輔料鹽（適量...

“天氣轉冷了~~咱都喜歡吃火鍋,煲仔菜之類的!我就煮個臘鴨腿雜錦~~來個一鍋熟~~~方便簡單的!”食材明細主料臘鴨腿（一隻）輔料奶白菜（一斤）鮮菇（適量）油豆腐（適量）配料蒜子（適量）姜（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘你愛吃麪嗎？一碗好吃的面該怎麼做呢？雜錦烏冬面聽起來很難，其實不然，只要準備好材料，按部就班的跟着這個步驟做，一碗熱氣騰騰的好吃又營養的雜錦烏冬面就做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘現在年輕人，都愛吃日本的烏冬面，但做起來方便又快捷的當屬雜錦烏冬面了。家裏有啥能放啥，自己喜歡吃啥就放啥的麪條，真的是簡單又方便，愛擺盤的主婦們可以...