相關新疆家常拌麪的做法的餐飲知識

新疆家常拌麪的做法 新疆家常拌麪怎麼做

新疆家常拌麪的做法 新疆家常拌麪怎麼做

食材明細主料麪粉(兩碗)鹽(勺1)牛肉(適量)輔料豆角(一斤)平菇(半斤)西紅柿(兩個)洋蔥(一個)大蒜(一個)紅辣椒(一個)綠辣椒(一個)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆家常拌麪的做法步驟1、半勺鹽方人小盆裏到人涼水代用。2、盆裏方人面...

新疆牛肉炒麪的做法 新疆牛肉炒麪怎麼做

新疆牛肉炒麪的做法 新疆牛肉炒麪怎麼做

“以前在重慶上大學的時候,中午下課經常去對面的蘭州拉麪店裏吃牛肉炒麪,味道非常棒。現在畢業回家了,一直吃不到那種味道的炒麪了,平時吃別人做的炒麪也很難讓人滿意...今天決定自己摸索着試試看,沒想到一次就成功了,可以...

大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做

大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做

“希望這道菜可以引起大家的食慾,特色拌麪”食材明細主料小公雞(半隻)土豆(一個)輔料辣椒(適量)桂皮(適量)蔥(適量)花椒(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)大盤雞拌麪的做法步驟1、小公雞剁塊。2、蔥姜少許,辣椒切片。3、土豆...

新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做

新疆手抓飯的做法 家庭版新疆手抓飯 新疆手抓飯怎麼做

“這個抓飯我可以花錢學的!哈哈哈哈,但是中間我媽加入多加了點水,咱們正常操作別多加水哈!食材根據家裏人多少做,我家六個人就做這些!量很大!”食材明細主料大米(6量杯)輔料洋蔥(半個)牛肉(適量)黃蘿蔔(4個)胡蘿蔔(4)調料鹽(4勺)雞精(2勺)...

新疆蒸麪的做法 新疆蒸麪怎麼做

新疆蒸麪的做法 新疆蒸麪怎麼做

“新疆人在外地,想吃蒸麪了,來一發”食材明細主料裏脊肉(一塊)寬面(人均一把)蒜(據個人口味定)短豆角(一把)番茄(兩個)輔料十三香(5g)味精(2g)鹽(2~3勺)老抽(5g)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新疆蒸麪的做法步驟1、將肉洗淨切成薄片狀...

新疆正宗過油肉拌麪的做法 新疆正宗過油肉拌麪怎麼做

新疆正宗過油肉拌麪的做法 新疆正宗過油肉拌麪怎麼做

食材明細主料嫩牛肉(適量)蒜(適量)姜(適量)青椒(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)木耳(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)花椒(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新疆正宗過油肉拌麪的做法步驟1、木耳提前用熱水泡發2、牛肉切片,倒入澱...

蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做

蒜薹拌麪的做法 蒜薹拌麪——新疆味道 蒜薹拌麪怎麼做

“拌麪,維吾爾語叫“蘭格曼”。是新疆美食的一張名片,吃拌麪遊新疆成爲許多遊客新疆之旅難忘的細節。拌麪,俗稱拉條子:一種不用擀、壓的方法而直接用手拉制成的小麥面製品,加入了佐餐的拌麪菜,是新疆各族羣衆都喜歡的一種大...

新疆過油肉拌麪的做法 新疆過油肉拌麪怎麼做

新疆過油肉拌麪的做法 新疆過油肉拌麪怎麼做

“新疆過油肉拌麪,是用新鮮的羊腿肉洗淨後切片再用熱油汆過。如此,同青椒西紅柿炒出來羊肉是非常軟嫩、滑嫩。這就是新疆過油肉拌麪十分好吃的根本所在。在新疆面你吃完拌麪之後可以添加拉麪的,不收錢。”食材明細過油肉...

家常版新疆大列巴的做法 家常版新疆大列巴怎麼做

家常版新疆大列巴的做法 家常版新疆大列巴怎麼做

“不是新疆人,也沒去過新疆。但是有朋友在烏魯木齊。有一次,她給我們帶回來新疆大列巴,哇塞,跟我們平常做的、吃的軟麪包不一樣,牙口不好不要輕易嘗試😁但是越吃越上癮,結結實實的口感,再細細品嚐裏面的神仙堅果,特別有嚼勁,營...

新疆老式麪包的做法 新疆老式麪包怎麼做

新疆老式麪包的做法 新疆老式麪包怎麼做

食材明細主料高筋粉(450g)輔料常溫鮮牛奶(250ml)無味植物油(40ml)雞蛋(2個)無鹽黃油(25g)白芝麻(少許(裝飾))乾酵母粉(5g)調料精鹽(1g)白糖(50g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆老式麪包的做法步驟1、秤取常溫鮮奶250ml、乾酵母粉5g...

新疆菜切面的做法 新疆菜切面怎麼做

新疆菜切面的做法 新疆菜切面怎麼做

“新疆菜切面其實是另一種新疆拉條子,只不過面是切出來的而且更加簡單易操作”食材明細主料面(適量)輔料羊肉(適量)洋蔥(適量)豆角(適量)蒜苗(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新疆菜切面的做法...

新疆雞肉拌米粉的做法 新疆雞肉拌米粉怎麼做

新疆雞肉拌米粉的做法 新疆雞肉拌米粉怎麼做

“當你看到這個菜譜的時候,就意味着你不用在苦苦尋新疆雞肉拌米粉的做法了。這是我經歷數次嘗試與研究之後的成果。之前也在網上找過相關做法,但是做出來的口感總是不盡如人意,於是自己開始不斷地研究配料,數次嘗試之後,終...

新疆拌麪的做法 新疆拌麪怎麼做

新疆拌麪的做法 新疆拌麪怎麼做

“每天看着別人把自己做的菜上傳上來,心裏也有種蠢蠢欲動,於是鼓足勇氣也上來顯擺一下。雖然已近六月,可天氣還是分外的涼爽,早上的天空飄了點絲絲小雨,於是出門到市場買了菜回來就準備給孩子做拉麪吃。好幾個星期沒自己做...

新疆家常拉麪的做法 新疆家常拉麪怎麼做

新疆家常拉麪的做法 新疆家常拉麪怎麼做

“拉麪是新疆人的家常飯味道好營養成分高學起來吧很好吃哦”食材明細主料麪條(適量)空心菜(半塊)土豆(兩個)西紅柿(1個)辣椒(2個)豇豆(適量)輔料蒜(4顆)蔥(1個)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新疆家常拉麪的做法步驟1、第一步揉麪...

新疆炒麪片的做法 新疆炒麪片怎麼做

新疆炒麪片的做法 新疆炒麪片怎麼做

“我們常去拉麪館吃的炒麪片。也可用這個方法制作拉條子。”食材明細主料麪粉(500g)洋蔥(1頭)尖椒(4根)白菜(一小半)牛肉(100g)芹菜(一棵)西紅柿(4個)輔料新疆番茄濃縮醬(2罐)新疆辣醬濃縮醬(1大勺)姜(4片)大蒜(8瓣)調料花椒麪(2勺)白胡椒粉(2...

新疆拌麪怎麼做簡單又好吃

新疆拌麪怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量西紅柿:1-2個土豆:1個胡蘿蔔:適量雞腿肉:1只香菇:適量木耳:適量番茄醬:適量青椒:1個輔料鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量水澱粉:適量具體步驟1.所有主材切丁...

新疆版家常炒麪的做法 新疆版家常炒麪怎麼做

新疆版家常炒麪的做法 新疆版家常炒麪怎麼做

“北方人日常飲食,口感好,色彩和營養搭配合理、豐富。”食材明細主料手工掛麪(一把)大肉絲(200g)短豆角(一小把)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)小白菜(一小把)西紅柿(1個)輔料小蔥(兩顆)小米椒(3個)蒜(1個)調味料鹽(適量)生抽(兩勺)老抽(半勺)料酒(一勺)花...

新疆湯麪片的做法 新疆湯麪片怎麼做

新疆湯麪片的做法 新疆湯麪片怎麼做

“最近各種不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算隨便吃一點。八過看了看家裏現成的菜,還有新買來的麪粉,便有了作湯麪片的打算。以前經常在新疆餐館吃這個,很是開胃呢,酸酸甜甜的,湯也特別好喝!下面上做法咯,順便求個RP,希...

新疆麪食的種類非常多,這些新疆麪食大家都吃過嗎

新疆麪食的種類非常多,這些新疆麪食大家都吃過嗎

麪食在我國有着舉足輕重的地位,因爲很多人會將麪食作爲主食,當然麪食也可以作爲點心,很多人都有吃麪食的習慣,然而麪食的種類是非常多的,在不同的地區麪食也有不同的特色,那麼新疆麪食都有哪些呢?新疆麪食1.新疆拌麪將洋蔥清...

新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做

新疆大盤魚的做法 農家風味----新疆大盤魚 新疆大盤魚怎麼做

“新疆的大盤系列--大盤雞、大盤肉、大盤魚,頗有點知名度,體現出新疆人的豪爽。本來家常菜,我還不至於整大盤,這並不是有意爲之,實在是這幾條大魚,冰櫃中沒地方塞了,裏面都是嗜肉者的牛羊肉。這麼新鮮的額爾齊斯河裏的開河白...

家常拌麪的做法 家常拌麪怎麼做

家常拌麪的做法 家常拌麪怎麼做

食材明細主料麪條(適量)黃瓜(一段)土豆(一個)海米(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)味精(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原味(口味)未知(難度)家常拌麪的做法步驟1、取適量海米,洗淨泡發,待用2、土豆,洗淨,去皮,切絲,放水中,泡下,去掉澱粉,洗淨。黃瓜...

新疆拌麪在家這麼做,家人都以爲你去新疆偷師了圖解

新疆拌麪在家這麼做,家人都以爲你去新疆偷師了圖解

新疆拌麪可謂是聞名於全國的美食。原因在於新疆拌麪不僅看着好看,吃起來還特別可口美味,最重要的是配菜特備豐富。給家人做個新疆拌麪他們肯定對你絕對是讚不絕口,甚至會以爲你去新疆偷師了。主料麪粉:500克土豆:50克牛肉:3...