相關脆皮南瓜豆沙餅怎麼做好吃的餐飲知識

食材明細主料南瓜（適量）豆沙（適量）輔料白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、用叉子壓成泥。3、加一勺白糖。4、加適量糯米粉。5、和成麪糰。6、取一...

“本款小餐包，金黃酥軟的麪皮，酥脆香甜的面底，蓬鬆暄軟的麪包，包入豆沙餡，香糯軟綿，口感豐富，營養美味，採用冷藏泡麪、一次發酵，省時省力，值得一試。使用27cm*27cm*6cm方模一個。”食材明細主料高筋麪粉（600克）低筋麪粉（160克）椰子...

“男女老少都喜歡的南瓜餅，中國的傳統甜品！”食材明細主料南瓜（一塊）糯米粉（1斤）輔料豆沙餡（1袋）食用油（1碗）芝麻（若干）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙餡南瓜餅的做法步驟1、準備南瓜一塊，洗淨。2、改刀，切成塊狀。3、放入蒸...

食材明細主料紅豆（適量）清水（適量）輔料冰糖（適量）南瓜（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨，泡三個小時，帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅...

“好學的廣西同學追問冰皮月餅的方子，某人還要請同事吃我的冰皮月餅。太太太識擡舉的本廚，立馬責任感爆棚。昨晚又趕製了第二批。”食材明細主料糯米粉（5茶勺，約50克）大米粉（5茶勺，約50克）澄面（3茶勺，約30克）糖（30克）牛奶（50ml）南瓜...

“朋友說她與孩子都不能吃烘烤的月餅，但又想應節氣，問我有什麼好辦法。我想了想那咱就做蒸的月餅來代替，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料南瓜泥（100克）澄粉（210克）生粉（30克）糯米粉（60克）輔料紅豆沙（1份）原味（口味）蒸（...

“今天開冰箱看到原先留存的兩塊南瓜，現在大家都在忙着烤月餅，今天就用南瓜做個簡單的，不用烤的月餅，那就是蒸月餅~”食材明細主料南瓜泥（216g）糯米粉（150g）低筋粉（50g）輔料熟糯米粉（適量（手粉用））紅豆沙（400g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...

食材明細主料老南瓜（適量）輔料紅豆沙（適量）白砂糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙南瓜餅的做法步驟1、老南瓜一塊去皮氣瓤。2、切小塊兒上鍋蒸熟。3、放入麪包機中加一小勺白糖，啓動一個果醬程序。4...

食材明細主料南瓜（約150g）糯米粉（250g）中筋麪粉（250g）輔料紅豆（400g）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆提前浸泡一晚，用電飯鍋煮飯功能煮熟後，添加適量白糖搗爛備用。2、南瓜蒸熟後搗成...

食材明細主料普通麪粉（300g）豆沙餡（150g）雞蛋（1只）南瓜（150g）輔料糖（適量）酵母（3g）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放溫熱，放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入...

食材明細主料南瓜（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉，放入南瓜。4、先用手將南瓜...

“乍一聽名字，你也許會感覺很熟悉，軟糯的南瓜餅會立即浮現在你眼前吧。假如你腦袋裏閃過這個念頭，那就想錯咯~哈！今天我做得這可是另類南瓜餅，一改往日的軟糯，口感以香甜酥脆爲主哦~保證你會愛上它！在品嚐全新口感的同時，帶給...

“最近給老爸做了一款早餐餅，他可喜歡了。”食材明細主料南瓜（200克）麪粉（500克）牛奶（150克）酵母粉（5克）紅豆（150克）輔料鹽（少許）白糖（80克）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙煎餅的做法步驟1、紅豆泡一晚上，用水煮爛，趁熱加入...

食材明細主料南瓜（一個）紅豆（適量）白糖（適量）清水（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時，看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗，洗掉有可...

食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料白糖（適量）紅豆沙（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆皮南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、南瓜壓成泥放一勺白糖，加適量糯米粉。3、和成麪糰。4、分成小劑子。5、擀...

油炸過程省略了，油溫合適的時候，改成小火慢炸，勤翻面，南瓜餅炸到鼓起來就可以撈出來了糯米粉不能用力和，比較“吃軟不吃硬”。南瓜最好選擇老的，並且是那種軟糯香甜的南瓜。不建議用那種圓的小南瓜。可以用模具做，自己沒有可...

“軟糯香甜的豆沙糯米小餅，很不錯呦”食材明細主料南瓜（半個）糯米粉（適量）麪粉（少些）輔料豆沙餡（適量）油（適量）牛奶（適量）黑芝麻（一些）甜味（口味）一小時（耗時）進階（難度）南瓜豆沙糯米餅的做法步驟1、準備南瓜去皮2、切成小塊3、上鍋蒸15分...

“冰皮月餅屬於近年纔開始流行的新品種，南北通吃，越來越受歡迎。冰皮月餅外形簡約大方，漂亮時尚，口感有別於傳統月餅。最突出的優勢是：低油，製作方法簡單，不必烘烤。”食材明細主料糯米粉（60g）南瓜（100g）大米粉（60g）白糖（50g）牛奶（180...

食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）油（適量）豆沙（適量）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟，不要放在碗裏蒸，不然會有很多水。2、拿出來去皮，趁熱放白砂糖攪拌均勻。3...

“南瓜大量上市了，一車車的南瓜隨處可見，金燦燦的，別小看了這小小南瓜，那可是營養豐富呢。下面就給你介紹下吧。南瓜營養豐富，南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富，爲農村人經常食...

“軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右，營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉（200克）老南瓜（150克）白芝麻（適量）豆沙餡（適量）輔料食用油（（烙南瓜餅用）適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜...

“南瓜營養價值超高，加上它本身自帶的甜軟，吃完之後感覺也特別回味”食材明細主料麪粉（400克）南瓜（400克）輔料白糖（100克）豆沙餡（200克）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙餡餅的做法步驟1、將南瓜蒸熟後...

“軟糯香甜，咬一口酥脆感十足！”食材明細主料南瓜（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料豆沙（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、豆沙可以自制，可以買成品，手心沾水團成丸子狀。2、老南瓜去皮切成片...

“製作這款南瓜餅對於新手的我來說，難度我給中等。和麪這道程序，我第一次試，所幸這次成功了。以後多多嘗試應該會更好”食材明細主料南瓜（100克）糯米粉（300g）豆沙（50g）輔料白綿糖（40g）玉米油（若干）熟芝麻（100g）甜味（口味）炸（工藝）一小時（...

“南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化；南瓜能防治糖尿病、降低血糖：南瓜含有豐富的鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、...