相關經典蜜棗糉的做法步驟的餐飲知識

經典蜜棗糉的做法 經典蜜棗糉怎麼做

經典蜜棗糉的做法 經典蜜棗糉怎麼做

“糉子,最經典的還是原味蜜棗的。晶瑩透亮的糯米,金黃的蜜棗。每一口都是清爽和甜蜜。”食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)經典蜜棗糉的做法步驟1、糯米泡六小時到八個小時備...

包糉子的步驟

包糉子的步驟

端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...

蜜棗甜糉的做法 蜜棗甜糉怎麼做

蜜棗甜糉的做法 蜜棗甜糉怎麼做

“在衆多的糉子中,大家應該更傾向於傳統的紅棗糉子親手包糉子,包進去的不僅是文化,還有千百年來,人們對於愛的傳承喜歡那種簡簡單單的味道,從小吃到大的味道這次選用的是蜜棗,香軟可口,粘甜有勁米香、棗香、糉葉香,最本色的滋...

蜜豆蜜棗糉子的做法 蜜豆蜜棗糉子怎麼做

蜜豆蜜棗糉子的做法 蜜豆蜜棗糉子怎麼做

“我家特別喜歡吃甜口的糉子,尤其是加了蜜棗,大棗和蜜豆的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(3斤)蜜棗(1斤)紅棗(1斤)蜜豆(1包)輔料糉葉(2包)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗糉子的做法步驟1、準備蜜棗等材料2、糉葉提前泡...

包糉子的方法與步驟

包糉子的方法與步驟

端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...

蜜豆蜜棗糉的做法 蜜豆蜜棗糉怎麼做

蜜豆蜜棗糉的做法 蜜豆蜜棗糉怎麼做

“涼吃軟糯筋道,香甜可口。”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)蜜豆(適量)輔料糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆蜜棗糉的做法步驟1、準備餡料,蜜棗,現成的超市有售,也可以用大棗。2、蜜豆,也是現成的,是姐姐強烈要求...

蜜棗糉的做法 蜜棗糉怎麼做

蜜棗糉的做法 蜜棗糉怎麼做

“蜜棗糉是北方最典型的糉子,幾乎家家戶戶都是包這個口味。後來,雖然引進了更加豐富多彩的糉子口味。不過,最經典的,也是人們最愛的!你覺得這個說法有道理嗎?我家吃糉子少,懶劉和俊良都是嗜肉族,愛吃肉的。媽媽平時也愛吃糉...

傳統蜜棗糉的做法 【端午節】傳統蜜棗糉 傳統蜜棗糉怎麼做

傳統蜜棗糉的做法 【端午節】傳統蜜棗糉 傳統蜜棗糉怎麼做

“對於端午節,兒時的回憶就很多了。記得那時候在端午節的早晨,媽媽會把頭天煮好的糉子包裹好,讓我送去媽媽的好朋友家。然後去了人家家裏,我就會很沒臉色的要姐姐們自己做的“香包”,不知道大家記不記得香包,就是用紙做一個...

紅棗蜜豆糉的做法 紅棗蜜豆糉怎麼做

紅棗蜜豆糉的做法 紅棗蜜豆糉怎麼做

“軟糯香甜味道好。”食材明細主料糯米(1000克)糉葉(適量)馬蓮草(適量)輔料大棗(適量)蜜豆(500克)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗蜜豆糉的做法步驟1、先清洗乾淨,再用清水泡5個小時以上,2、糉葉選用的是蘆葦葉,因爲我們這裏...

蜜棗糉的做法 五月端午吃糉子——【蜜棗糉】 蜜棗糉怎麼做

蜜棗糉的做法 五月端午吃糉子——【蜜棗糉】 蜜棗糉怎麼做

食材明細主料糯米(適量)紅豆(適量)輔料蜜棗(適量)花生米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)蜜棗糉的做法步驟1、將袋裝鮮糉葉稍煮一下,這樣會更有韌性,並且殺菌消毒,還順便可以看看是不是用硫酸銅浸泡浸泡的。2、糯米提前一夜...

蜜棗二米糉的做法 蜜棗二米糉怎麼做

蜜棗二米糉的做法 蜜棗二米糉怎麼做

食材明細主料糯米(650克)小米(550克)輔料蜜棗(數十顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗二米糉的做法步驟1、食材:糯米、小米、蜜棗。2、糉葉(已浸泡洗淨)。3、將糯米和小米淘洗淘洗倒入大盆中。4、取糉葉撕去兩邊捲曲部分...

鹼水蜜棗糉的做法 鹼水蜜棗糉怎麼做

鹼水蜜棗糉的做法 鹼水蜜棗糉怎麼做

“端午節包了三種口味的糉子,這是其中一種。”食材明細主料糯米(500克)輔料糉葉(適量)蜜棗(適量)配料白糖(適量)食用鹼面(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹼水蜜棗糉的做法步驟1、糯米500克2、蜜棗洗乾淨放2小時3、食用鹼...

蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子怎麼做

蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子怎麼做

“棕子作爲中國歷史文化積澱最深厚的傳統美食之一盛行不衰。糉子形成了南北風味,即:鹹棕與甜糉兩大類。糉子的種類繁多,有蜜棗的、肉類的、豆類的、蛋黃的等等。形狀有三角的、四角的、條狀的等等。棕子主要是由糉子葉...

蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做

蜜棗糉子的做法 端午。糉香襲來--蜜棗糉子 蜜棗糉子怎麼做

食材明細主料糯米(適量)輔料蜜棗(適量)糉葉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜棗糉子的做法步驟1、將糯米洗淨浸泡數小時。2、取洗淨糉葉兩片,捲成漏斗狀。3、加入一半的糯米。4、放入蜜棗幾顆。5、再加滿糯米。6、用...

潮汕經典肉糉的做法 潮汕經典肉糉怎麼做

潮汕經典肉糉的做法 潮汕經典肉糉怎麼做

“地道、經典的潮汕口味,很是喜歡。媽媽的味道~哈哈,初中一次端午節帶進去學校幾個同學互相交換糉子,唯獨媽媽包的糉子讓老同學們時隔多年還念念不忘,學起!”食材明細主料五花肉(2條)香菇(適量)蝦仁(適量)花生(1.5斤)白糯米(4斤)輔料...

雙豆蜜棗糉的做法 【雙豆蜜棗糉】 雙豆蜜棗糉怎麼做

雙豆蜜棗糉的做法 【雙豆蜜棗糉】 雙豆蜜棗糉怎麼做

“我不會包這樣的糉子,看成品圖前面是我包的,後面那個是我老公包的。不要求有多好看,只要不漏就好了。”食材明細主料糯米(2.5斤)紅豆(80克)綠豆(80克)輔料蘆葦葉(適量)色拉油(少許)線(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雙豆蜜...

包糉子步驟有哪些

包糉子步驟有哪些

準備材料:糉葉、糯米、紅棗,也可添加其他自己喜歡吃的食材。先將食材沖洗乾淨後需浸泡。糉葉用水清洗後放入鍋中,加入水加鹽煮十幾分鍾。將糉葉圍成漏斗狀,加入處理好的食材,然後順着糉子的外圍進行包裹,最後用繩子將它紮起...

香甜蜜棗糉子的做法 香甜蜜棗糉 香甜蜜棗糉子怎麼做

香甜蜜棗糉子的做法 香甜蜜棗糉 香甜蜜棗糉子怎麼做

“馬上就要端午啦...我已經提前進入節日狀態。蜜棗糉子包起來,第一次包有點點小丑,不過我相信以後會越來越好哦...嘿嘿”食材明細主料糯米(適量)蜜棗(適量)輔料糉葉(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香甜蜜棗糉子的做法...

包糉子的步驟是什麼

包糉子的步驟是什麼

首先要將糉葉洗淨瀝乾水分,將糉葉捲成漏斗狀,倒入米飯,黃豆以及作爲餡料的蓮蓉或者豬肉,再倒入少許米飯將內餡蓋住。將糉葉包好紮緊即可,每年的端午節,許多人都會買好做糉子的材料,一家人一起包糉子吃。...

甜蜜紅棗糉的做法 甜蜜紅棗糉怎麼做

甜蜜紅棗糉的做法 甜蜜紅棗糉怎麼做

“大棗糉子,是北方人的口味,包大棗糉子,是因爲某人愛吃。作爲南方人的我,還以爲自己只能接受醬肉糉。沒想到大棗味的糉子竟然是如此能吸引我。一向是不愛吃糯米的我,竟然能一口氣吃掉兩個。小時候很喜歡吃紅棗,那時候,外婆家...

蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]--蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做

蜜棗糉的做法 [糉子。端午篇]--蜜棗糉 蜜棗糉怎麼做

“端午節又要來到了,燦爛家鄉這邊除了吃糉子,還要在門前放艾草。記得小時候,家人都不會包糉子,所以非常的盼望端午節吃到甜甜的糉子。記得媽媽在世時,姥姥來家裏住了些日子。老爸買了所有好吃的給姥姥,可姥姥偏偏愛上了這糉...

蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子-全程圖解 蜜棗糉子怎麼做

蜜棗糉子的做法 蜜棗糉子-全程圖解 蜜棗糉子怎麼做

“在我們這裏,每年端午節就會包糉子。並且還要煮雞蛋,我們這民間還有一個通俗的說法“五月蛋五”。今年五月蛋五我就包了一些蜜棗的糉子。”食材明細主料糯米(1千克)輔料蜜棗(500g)雞蛋黃(4個)花生(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗...