相關燒白菜素丸子的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘好吃的燒白菜素丸子是用素丸子和白菜以及豆腐三種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，素丸子是大家平常經常會吃到的食材，味道香濃，口感軟糯，含有豐富的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘燒白菜素丸子，這是我非常喜愛的一道傳統家常菜品，不僅製作方法簡單，而且口感豐富，素丸子的口感也是我非常喜愛的，經過燒製的烹飪方法之後，濃郁的湯汁完全被...

食材明細主料白蘿蔔（400g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料生薑（15g）大蔥（25g）十三香（3g）鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔素炸丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，去皮，用擦絲器擦成絲，放入鹽，用筷子攪拌均勻，靜置片刻。2、待蘿蔔絲變...

食材明細主料大白菜（一顆）輔料辣椒（2枚）姜（適量）配料香油（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）澱粉（適量）醋（適量）醬油（適量）水（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素燒白菜的做法步驟1、大白菜一棵，切成2釐米左右的條2、切一點薑末，辣...

“平時喜歡做一些丸子存在冰箱，做湯燒菜的時候取出非常方便，今天就是用做好的豬肉丸和小白菜燒一道家常菜，簡單又美味。喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料小白菜（400克）粉絲（1把）豬肉丸子（15個）輔料老抽（1/2茶匙）生抽（1茶匙）蠔油...

“簡單好吃的韭菜素丸子。”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）輔料雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜素丸子的做法步驟1、韭菜裏打入三個雞蛋，撒少許鹽調味攪拌均勻。2、放麪粉跟澱粉攪拌均...

“清爽素味湯，簡單不一般。”食材明細主料白菜（5~6葉）丸子（7~8個）腐竹（適量）紫菜（少許）蔥（1顆）調料鮮雞汁（2湯勺）鹽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，白菜、丸子。2、白菜洗淨切...

食材明細主料白菜（一顆）麪粉（適量）雞蛋（1個）油（600ml）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸白菜素丸子的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、加入麪粉～雞蛋～胡椒粉～花椒粉，攪拌成糊狀，稍微粘稠些，備用3、鍋...

“我老媽炸素丸子超級拿手，出鍋表皮酥香心裏軟彈，直接吃、煮湯、加上青菜一起燒，都特別好吃。老媽全靠經驗，每次都做得很好。她說炸丸子有兩種東西不能少，一是饅頭碎，一是豆腐碎，饅頭碎的作用是讓丸子口感更好，豆腐碎是幹啥子...

食材明細主料素丸子（130克）紅薯粉條（125克）大白菜（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）韓式辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素丸子大白菜粉條的做法步驟1、食材：素丸子、紅薯粉條（已用溫水泡軟）、大白菜、韓式辣椒醬。2、將...

“白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔擦絲2、在剁碎3、攥淨水份，放兩勺...

“素食不光是健康，也很美味呦，每次做飯都會剩一點這樣.那樣的食材，把它們放在一起煮湯也不錯的。”食材明細主料素丸子（適量）白菜（適量）粉絲（適量）輔料蝦皮（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）香油（適量）薑絲（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

食材明細主料小白菜（適量）雞蛋（2g）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜素丸子的做法步驟1、小白菜清洗乾淨。2、把小白菜切碎。3、放鹽，雞精，十三香。4、打入兩個雞蛋。5、放入麪粉...

食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）蝦皮蘿蔔絲丸子（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜豆腐燉素丸子的做法步驟1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，蘿蔔絲丸子事先炸好的。3、鍋中放油燒熱，下入白...

“古語：冬吃蘿蔔，夏吃薑。蘿蔔行氣潤肺，所以冬季養生要常吃蘿蔔，今天這道菜讓蘿蔔吃岀肉香來。”食材明細主料漢蘿蔔（500克）紅蘿蔔（100克）香菇（50克）輔料香菜梗（10克）五香粉（1克）胡椒粉（1克）鹽（2克）麪粉（20克）澱粉（20克）粘米粉（20克）香油（2ml）生...

食材明細主料白菜（適量）輔料什錦丸子（200g）調料油（適量）鹽（適量）小蔥（1顆）生薑（3片）老抽（3勺）生抽（3勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燒什錦丸子的做法步驟1、食材洗淨切好備用。2、熱鍋冷油放入蔥姜炒出香味。3、放入生抽和...

“滑子菇味道鮮美，營養豐富，含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。對保持人體的精力和腦力很有益處。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素...

“家裏人有三高的，經常吃些少油少鹽的素菜還是比較好的。今天就介紹一個冬瓜燒素丸子，看看咋樣吧😃”食材明細主料冬瓜（適量）素丸子（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（適量）香油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料白菜（小半棵）豬絞肉（400g）海米（1匙）輔料蠔油（1匙）鹽（1勺）雞精（少許）蔥末（1匙）薑末（半匙）蔥花（適量）澱粉（1匙）其他（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子燒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切塊2、豬肉餡裏放入蔥薑末，加入料酒3、放入蠔油...

“本菜趁熱吃外酥、內軟糯，放涼可做丸子湯。”食材明細主料白蘿蔔（500克）麪粉（100克）輔料蔥（1棵）姜（半塊）剩米飯（1碗）鹽（5克）十三香（2克）胡椒粉（1克）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸白蘿蔔素丸子的做法步驟1、白蘿蔔一大塊...

“今天用自制的炸素丸子做道菜，叫做“醋燒素丸子”。這道菜做法簡單，很適合用做家宴菜餚。素丸子在北京很盛行，過去屬於吃素和齋菜中很講究的一道菜餚。其做法也很多，比如，京味兒小吃中的丸子湯，還有幹炸素丸子、焦溜素丸子...

“想吃肉吃肉，想吃菜吃菜，想喝湯喝湯。肉是香的，菜是鮮的，湯是清的。”食材明細主料白菜葉（適量）粉絲（適量）紅燒丸子（適量）輔料生抽（兩勺）料酒（兩勺）鹽（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒丸子白菜粉絲湯的做法步驟1...

食材明細主料白菜（300克）素雞（1個）輔料胡蘿蔔（20克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）蔥末（3克）薑末（3克）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素雞燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片，裝入碗中待用。2、將...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。今天去菜地拔了一個大白蘿蔔，做了蘿蔔三吃，蘿蔔皮曬乾，蘿蔔心做了泡椒白蘿蔔，還剩一塊心做了白蘿蔔丸子，酥脆可...

食材明細主料白菜（適量）蘿蔔絲丸子（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素丸子燉白菜的做法步驟1、白菜斜切段。2、炸好的蝦皮蘿蔔絲丸子。3、鍋中放油燒熱，下入白菜翻炒2分鐘。4...