相關春韭蛋皮煎餃的餐飲知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘在我們現在的生活中，人們總是喜歡出去吃飯，而不在家吃，他們只追求好吃，卻不知道外面食品的安全性，今天呢，我要給你們介紹一個安全的食物，它就是好吃的春韭蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘春韭蛋皮煎餃可以說是一道既美味又養生的美食。春韭性平和，含有多種微量元素和礦物質，能夠滿足人體對於營養物質的需要。同時透過蒸的這種烹飪方式能夠...

“被稱爲春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起牀，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）西葫蘆（半個）蘑菇粉（適量）胡椒粉（適量...

“春天什麼蔬菜最新鮮？當然要屬韭菜了！“春園暮雨細泱泱，韭葉當籬任意長。”一場春雨，滿園的韭菜齊刷刷地冒出地面，根白如玉，葉似翡翠，鮮嫩欲滴，散發出淡雅而獨特的清香，令人心生歡喜。比起春筍、香椿來，韭菜物美價廉，大多數人都...

“如果問我哪一款菜餚是最愛，必定是餃子，而且必須是韭菜餡！從來包餃子都不喜歡用其它餡料，總覺得吃起來沒有韭菜來得香口，只不過韭菜雖然營養成份不低，但也不是多多益善，韭菜的粗纖維較多，不易消化吸收，所以一次不能吃太多。”...

“餃子，又名水餃，原名“嬌耳”，是中國的古老傳統麪食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區 每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。”食材明...

“春食韭菜香，紅曲的藥用價值，大餡煎餃，口齒留香！”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（四個）富強粉（適量）紅曲粉（適量）輔料木耳（適量）食用油（適量）亞麻籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅曲面韭菜雞蛋煎餃的做法步驟1、先炒...

“韭菜餡加上肉或雞蛋，無論做水餃或蒸餃或煎餃都是家人的大愛，尤其喜歡燙麪煎餃，口感柔軟，金黃的色彩更是誘人，一年四季的美味，吃不夠的煎餃。”食材明細主料麪粉（400g）韭菜（350g）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（...

食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（適量）蝦皮（適量）餃子皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜雞蛋餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分。2、切細。3、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒...

“我們東北人是非常喜愛吃餃子的無論是逢年過節還是家裏大小事都要包餃子慶賀一家人圍在一起包餃子家庭氣氛也十分濃厚各種餡料的餃子也美味無窮酸菜豬肉餡、白菜豬肉、雞蛋韭菜、芹菜豬肉是在我們家餐桌上最常見的品...

“這次的煎餃是前一天煮完剩餘凍在冰箱裏的，因爲有幾個餃子破了，所以這次沒有煮嘗試做了煎餃，味道非常好。”食材明細主料韭菜（一捆）雞蛋（四個）輔料麪粉（適量）水（適量）餃子餡料（適量）鹽（適量）食用油（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通...

食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（一些）雞蛋（3個）輔料油（適量）鹽（一些）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蝦皮煎蛋的做法步驟1、準備食材。2、把所有食材放在一起。3、加入適量鹽打散蛋液。4、鍋中熱油倒入蛋液。5、2面煎至定型...

“今天做的是肉末黃瓜餡煎餃，製作成水餃之後下鍋用油先煎後煮，蓋上鍋蓋一次成功，再澆上蛋液，成品顏色亮麗，底面酥黃，口感香脆，麪皮軟韌，餡香味美。”食材明細主料肉末（100g）黃瓜（500g）蝦皮（適量）香蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料冷水面團（600克）韭菜（300克）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜蝦皮雞蛋水餃的做法步驟1、雞蛋磕到碗裏。2、鍋裏放油，六成熱放入蛋液炒...

“餃子還是韭菜的鮮。休息日有人想吃餃子，韭菜雞蛋海米杏鮑菇煎餃做起來。”食材明細主料韭菜（300克）雞蛋（5個）海米（半小碗）杏鮑菇（1個）麪粉（500g）輔料油（少許）香油（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭...

“雞蛋打散，入油鍋煎成蛋皮，切絲備用。韭菜切末；粉絲泡發後切小段、幹香菇泡軟切細丁、豆乾切細丁。將上述材料和調味料混合，按同一方向攪拌均勻，用餃子皮包好，用蒸鍋”食材明細主料韭菜（200克）粉絲（2把）雞蛋（2個）幹香菇（5朵）豆乾（4...

“中午外出吃撐了，晚上沒什麼胃口。怎麼辦呢，啊對了，餃子，可以包餃子吃啊，小朋友們聽到這個主意也興奮起來，馬上就想跑回家吃餃子嘍！事不宜遲，馬上動手了。”食材明細主料韭菜（2斤）豬前腿肉（1.3斤）馬蹄（8只）餃子皮（2斤）輔料獨蒜（2個）姜（1...

“宅家的時候，突然想吃雞蛋韭菜餡的素餃子。於是，就自個在家鼓搗起來。”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（8個）麪粉（300克）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）蝦皮（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞蛋韭菜煎餃的做法步驟1、韭菜洗淨後切...

“香氣十足，快手上桌，營養美味，早餐小菜，家常做法。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）輔料胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎韭菜蝦皮蛋餅的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切碎放入碗中，...

“韭菜溫中開胃，行氣活血，補腎助陽，春天正是陽氣生髮的季節，這時吃韭菜正合適時宜，今天購買的韭菜還是地裏新割的，帶着泥的香味！”食材明細主料韭菜（1500克）雞蛋（4個）蝦皮（2把）輔料鹽（1勺半）蠔油（1勺）生抽（半勺）食用油（20毫升）香油（15毫升）清...

“簡單的食材，簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃！這是我老家愛做的一種，也是我最愛吃的一種（韭菜，粉條，油條，雞蛋）特別鮮別有一番滋味，不信你試試吧！”食材明細主料韭菜（250克）雞蛋（兩個）油條（一根）麪粉（1000克）輔料香油（適量）鹽（適量）五香粉（適...

食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪拌，再添加味精、雞精、白糖、醬油...

“黑木耳、雞蛋、韭菜的是很普通且利好的食材，合理的搭配在一起，成就一款營養均衡，健康養生，非常誘人的美味。”食材明細主料黑木耳（50g）雞蛋（130g）韭菜（250g）小麥粉（400g）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適...

“食時，不時不食。老祖宗告訴我們食也要順應時令。春韭味美，鮮香滋養，搭配嫩黃的雞蛋炒制，清爽，滋補，鮮美。”食材明細主料春韭（300g）雞蛋（2-3個）輔料鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春韭雞蛋的做法步驟1、春韭...

“最近疫情在家，多包了些餃子送朋友，健康還好吃😋”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（三個）輔料蝦皮（適量）調料鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋蝦皮餃子的做法步驟1、韭菜蔥姜切好備用。2、雞...