相關伯爵夫人的餐飲知識

一秒鐘屌絲變身白富美-伯爵夫人土豆泥怎麼做簡單又好吃

一秒鐘屌絲變身白富美-伯爵夫人土豆泥怎麼做簡單又好吃

準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:200煮熟的雞蛋(取蛋黃):1個輔料奶粉:6融化的黃油:7鹽:少許胡椒粉:少許具體步驟1.土豆去皮,切片;2.鍋裏放水,雞蛋放水裏煮,土豆放上面蒸熟(土豆要蒸到全熟,筷子...

伯爵紅茶吐司的做法 伯爵紅茶吐司怎麼做

伯爵紅茶吐司的做法 伯爵紅茶吐司怎麼做

“使用新款廚師機揉麪,十幾分鍾即可揉出膜,特別快,省時省力,而且這樣做出的吐司效果超級好,特別揉軟”食材明細主料高筋麪粉(280克)牛奶(115克)雞蛋(1個)鹽(2克)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料紅茶(一包)黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普...

伯爵奶茶 自制伯爵奶茶

伯爵奶茶 自制伯爵奶茶

食材明細主料鮮牛奶(10ml)紅茶包(2條)冰糖(5塊)輔料煉乳(5克)白砂糖(5克)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制伯爵奶茶的做法步驟1、準備好材料,燒開水2、茶具中放冰糖+紅茶包,用燒開的水緩緩衝入3、將紅茶包抖幾下,放入煉乳4...

椰奶伯爵餅乾的做法 椰奶伯爵餅乾怎麼做

椰奶伯爵餅乾的做法 椰奶伯爵餅乾怎麼做

“伯爵茶是我最喜歡的茶葉。用它做的甜品們也是我的最愛!這款餅乾甜度適中,製作也比較簡單,還伴有茶的香味,很適合當作零食來吃~”食材明細主料麪粉(100克)木薯粉(20克)泡打粉(0.5湯匙)砂糖(30克)黃油(50克)椰奶(20克)伯爵茶包(2個)輔料...

伯爵茶曲奇的做法 伯爵茶曲奇怎麼做

伯爵茶曲奇的做法 伯爵茶曲奇怎麼做

“最近天天要做蛋糕卷所以每天都會剩餘一些蛋白總不能浪費吧利用起來。”食材明細主料黃油(95g)糖霜(40g)低粉(115g)蛋白(15g)輔料食鹽(1g)伯爵茶葉(AKBAR)(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶曲奇的做法步驟1、黃油打發。2...

紅糖伯爵排包的做法 紅糖伯爵排包怎麼做

紅糖伯爵排包的做法 紅糖伯爵排包怎麼做

“給大家帶來一款非常好吃的麪包,加入了紅茶和紅糖,滋味十足,採用中種法,麪包韌性更好,當早餐做下午茶都非常好”食材明細中種高粉(200g)酵母(3g)雞蛋(一個)紅糖水(20g)伯爵紅茶碎(4g)鹽(2g)輔料黃油(25g)高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)甜味(口...

伯爵奶茶小餅乾的做法 伯爵奶茶小餅乾怎麼做

伯爵奶茶小餅乾的做法 伯爵奶茶小餅乾怎麼做

“這是本人第一次製作餅乾照着食譜做的前三盤都以失敗告終最後一次改變的烤制時間終於成功不禁讚歎度娘拯救世界”食材明細主料低筋粉(200克)杏仁粉(60克)黃油(150克)糖粉(100克)蛋黃(1個)牛奶(50克)伯爵茶葉(4克)高筋粉(適量)奶香(口...

伯爵紅茶蛋糕卷的做法 伯爵紅茶蛋糕卷怎麼做

伯爵紅茶蛋糕卷的做法 伯爵紅茶蛋糕卷怎麼做

食材明細主料開水(90克)紅茶(適量)低粉(100克)雞蛋(4個)玉米油(50克)淡奶油(適量)白糖(30克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)伯爵紅茶蛋糕卷的做法步驟1、90克開水衝入適量紅茶,攪拌均勻,過濾一遍。等待冷卻備用。2、蛋黃...

草莓伯爵的做法 草莓伯爵怎麼做

草莓伯爵的做法 草莓伯爵怎麼做

“今天做的這款草莓伯爵名字聽起來很高大上吧其實做法超級簡單了哈概括起來就是草莓裹巧克力哈沒有技術難度哈帶着小朋友一起做更開心哈”食材明細主料草莓(適量)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡...

伯爵奶茶土司的做法 伯爵奶茶土司怎麼做

伯爵奶茶土司的做法 伯爵奶茶土司怎麼做

“最近做土司一直採用中種法,再不放任何添加劑的情況下,做好的大面包放上好幾天都會很綿軟,完全可以媲美麪包房的軟土司,切片、手撕都好吃的沒話說。尤其今天這款伯爵奶茶土司,個子長的很高,內部組織很綿軟,茶葉的清香加上牛...

伯爵奶茶吐司的做法 伯爵奶茶吐司怎麼做

伯爵奶茶吐司的做法 伯爵奶茶吐司怎麼做

“伯爵紅茶的香氣融合牛奶醇香,吐司綿軟細膩,每一口奶香濃郁,茶香清新~”食材明細湯種高筋麪粉(15克)水(75克)主麪糰伯爵茶茶包(1包)牛奶(130克)高粉(250g)乾酵母(3g)全蛋液(30克)細砂糖(50克)鹽(2克)無鹽黃油(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...

伯爵紅茶磅蛋糕的做法 伯爵紅茶磅蛋糕怎麼做

伯爵紅茶磅蛋糕的做法 伯爵紅茶磅蛋糕怎麼做

“伯爵紅茶經過牛奶萃取,香氣怡人。採用了蓬鬆狀態的製作方法。蛋黃與蛋白分開,讓磅蛋糕更加鬆軟”食材明細主料黃油(83克)糖粉(40克)蛋黃(3個)泡打粉(1克)蛋白(55克)糖(35克)輔料伯爵紅茶葉(1克)牛奶(15毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...

伯爵乳酪軟歐的做法 伯爵乳酪軟歐怎麼做

伯爵乳酪軟歐的做法 伯爵乳酪軟歐怎麼做

食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(3.5克)乾酵母(3克)牛奶(210克)黃油(20克)紅茶碎(5克)輔料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)調料高筋麪粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵乳酪軟歐的做法步驟1、材料備齊,黃...

伯爵紅茶餅乾的做法 伯爵紅茶餅乾怎麼做

伯爵紅茶餅乾的做法 伯爵紅茶餅乾怎麼做

“這款伯爵紅茶是我最喜歡的,因爲伯爵茶(EARLGREYTEA)是一種風味獨特的紅茶,一般是以錫蘭紅茶等優質紅茶爲基茶,添入佛手柑油製成,香氣特殊。怎麼形容那種味道呢?說不清是濃郁還是淡雅,清爽還是幽長,明明是一盞清澈的明紅,但不...

如何加盟伯爵奶茶

如何加盟伯爵奶茶

如今,市場上出現了大量不同風格和特色的飲品品牌,其中包括伯爵奶茶,它不僅受到特許經營夥伴的青睞,而且深受消費者的喜愛。自成立以來,該品牌作爲一家小企業,有很好的加入潛力,一直保持着較高的上升趨勢。那麼如何加盟伯爵奶...

伯爵茶戚風蛋糕的做法 伯爵茶戚風蛋糕怎麼做

伯爵茶戚風蛋糕的做法 伯爵茶戚風蛋糕怎麼做

“新入手的淺井商店14公分加高戚風模,覺得好好用^^做出來的成品真的很漂亮。”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(40g)沙拉油(30g)牛奶(35g)蛋白(4個)輔料伯爵茶包(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)伯爵茶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋...

草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎麼做

草莓伯爵的做法 春天的水果小零食,草莓伯爵 草莓伯爵怎麼做

食材明細主料草莓(10個)巧克力(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓伯爵的做法步驟1、1.草莓洗淨,去枝子。2、2.每個草莓上插上竹籤。3、3.坐一鍋熱水,不能太熱,隔水慢慢融化巧克力。4、4.把草莓放進巧克力裏均勻的...

伯爵茶葉味餅乾的做法 伯爵茶葉味餅乾怎麼做

伯爵茶葉味餅乾的做法 伯爵茶葉味餅乾怎麼做

食材明細主料牛油(75g)糖粉(50g)蛋黃(20g)杏仁粉(30g)低筋麪粉(100g)牛奶(25g)輔料伯爵茶葉(5g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)伯爵茶葉味餅乾的做法步驟1、將牛奶加熱至90℃,放入茶葉,放上蓋子燜5分鐘至出現茶色,撈出部分茶葉渣,...