相關桂花玉米粉蒸餅的餐飲知識

食材明細主料玉米粉（140克）麪粉（70克）糖桂花（2包）輔料無鋁泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桂花玉米粉蒸餅的做法步驟1、材料：玉米粉、麪粉、糖桂花、無鋁泡打粉2、將玉米粉和麪粉倒入大盆中。3、隨後，擱入糖桂花...

“本次推薦的是玉米葵花餅，濃郁的玉米香，加上漂亮的外形和香酥脆的口感，讓人胃口大開。玉米麪中富含鈣、鐵等元素，同時熱量很低，食用後飽腹感強，是非常好的減肥食品。拒絕高油高糖，這款健康的粗糧麪包很適合你。本次使用機器...

食材明細主料自制糖桂花（適量）粘玉米（適量）輔料牛奶（適量）枸杞（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糖桂花玉米粑粑的做法步驟1、粘玉米洗淨。2、牛奶備用。3、粘玉米刨碎。4、加適量牛奶，放入枸杞拌勻。5、盛入玉米糊加入...

“用牛奶調和糯米粉和粘米粉，形成軟糯奶香的米粉皮，捲上豆沙，淋上糖桂花，想想就好吃吧。”食材明細主料糯米粉（75g）粘米粉（75g）澄粉（50g）牛奶（35g）玉米油（35g）輔料桂花糖（適量）豆沙餡（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）桂花米粉卷...

“最近喜歡上了玉米麪，喜歡那種粗糧的味道，口中會有種憶苦思甜的香氣，不是什麼大魚大肉才能過生活，其實簡單快樂的生活比什麼都重要，玉米這樣粗糧可以做出很多種好吃的，上次給大家介紹了做窩窩頭的菜譜，現在我繼續我的玉米旅...

食材明細主料花糯玉米（1根）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蒸花糯玉米的做法步驟1、新鮮上市的花糯玉米。2、洗淨切段。3、玉米擺玉米葉上，上鍋蒸熟，大約需要20分鐘。4、蒸熟，揭蓋，好香。5、成品，香甜軟糯！...

食材明細主料糯米粉（70克）玉米麪（60克）輔料綿白糖（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花玉米麪餈粑耙的做法步驟1、材料：糯米粉、玉米麪、綿白糖、糖桂花2、將糯米粉、玉米麪和綿白糖倒入大碗中。3、隨後，加...

食材明細主料豬絞肉（適量）玉米（適量）香芹（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞蛋清（適量）油（適量）生粉（適量）五香粉（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸玉米肉餅的做法步驟1、豬肉要半肥瘦的絞肉，甜玉米和香芹切成小丁備用2、先把...

“蒸肉餅老少咸宜，很適合拌飯”食材明細主料肉糕半斤（1）玉米粒小量（1）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米蒸肉餅的做法步驟1、在碟子上塗一層油2、把肉糕（市場有賣）壓平3、放入玉米粒4、鍋里加水煮沸，放入肉餅蒸7分鐘5、上...

“秋天正是丹桂飄香的季節，北方雖然少見桂花樹，但是有瓶裝糖桂花的存在，讓我們遠隔千里也能嚐到桂花香甜的美味。說到用桂花做的美食，最受歡迎的就是“桂花蒸米糕”，也叫雪蒸糕、頂頂糕。你看它像雪一樣潔白松軟，入口即化，淡...

食材明細主料糯米粉（適量）玉米粉（適量）甜酒釀（360克）輔料糖桂花（3勺）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花酒釀玉米湯果的做法步驟1、食材：糯米粉、玉米粉2、甜酒釀（已撕開包裝）3、糖桂花4、在糯米粉和玉米粉中逐步加適量的清水...

“粗糧鹹香美味。”食材明細主料玉米粉（100g）開水（100g）麪粉（400g）酵母（4g）雞蛋（1個（約50g））溫水（100g）油酥麪粉（2勺）熱油（適量）鹽（適量）配料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米粉煎餅的做法步驟1、油酥：碗裏放2勺麪粉，適量鹽，鍋...

食材明細主料麪粉（55克）玉米粉（55克）輔料糖桂花（適量）牛奶（適量）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）桂花玉米麪煎餅的做法步驟1、食材：麪粉、玉米粉。2、糖桂花。3、牛奶、無鋁泡打粉。4、在麪粉和玉米粉中加入...

“百度一下：相傳，武則天當了皇帝，玉帝便下令三年內不許向人間降雨。但司掌天河的玉龍不忍百姓受災捱餓，偷偷降了一場大雨。玉帝得知後，將司掌天河的玉龍打下天宮，壓在一座大山下面。山下還立了一塊碑，上寫道：龍王降雨犯天規，當...

餐飲提問：衡陽桂林樂玉米粉加盟Dudu怡回答：這個沒聽說過，適合自己最重要。可以選擇考慮無門檻，普通大衆能接受的。可交流...

30分鐘。要特別注意的是需要等水燒開後再將玉米粉放上去，喲啊先蓋上鍋蓋開大火蒸15分鐘，等鍋中冒有蒸汽後再轉小火蒸10分鐘。蒸好以後先別開啟鍋蓋，燜五分鐘之後再將鍋蓋開啟。這樣蒸出來的玉米粉口感上會鬆軟香甜，美味可...

“桂香濃郁，玉米粑粑粘糯香甜。”食材明細主料糯玉米（2個）輔料桂花（適量）枸杞（適量）白糖（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花枸杞玉米粑粑的做法步驟1、枸杞洗一下備用。2、糯玉米2個。3、剝好的糯玉米洗淨...

不是。桂花米酒具體做法如下，先將糯米泡入涼水中，三小時左右，再將糯米放到蒸鍋裏蒸20分鐘，蒸好後出鍋放涼。另一邊將之前準備好的幹桂花放在蒸鍋上蒸幾分鐘殺菌，然後將發酵用的酒麴和糯米桂花一起攪拌，可加入適量清水，發酵幾...

食材明細主料紫玉米（適量）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花紫玉米的做法步驟1、準備好玉米，糖桂花。2、玉米摘乾淨上面的絲狀物，清洗乾淨。3、加水燒開，改小火一小時左右。4、放涼，切成塊。5、置於乾淨...

“端午節就是我們傳統的節日，賽龍舟、懸艾葉，端午節的習俗很多，其中有一項很重要的內容——包糉子、吃糉子，是家家戶戶都少不了的。糉子經過這些年的不斷改良，口味已經五花八門。”食材明細主料玉米（2根）糯米（500克）輔料糖桂花...

“早就想做這種餅了，但ChefJohn的另一個版本是用真正墨西哥的玉米粉，超市有售，但好大一包，怕吃不完浪費，就搜出了這個版本，它是麪粉版，筆者加了適量的玉米粉，這是墨西哥菜中很多時用上的Tortillas玉米粉圓餅，也是跟ChefJohn學...

“多吃粗糧，營養好。”食材明細主料麪粉（440克）玉米粉（60克）酵母（5克）白砂糖（10克）溫水（220克）輔料紅豆（適量）桂花糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪桂花豆沙包的做法步驟1、先做桂花豆沙餡：電高壓鍋裏放適量紅豆，2大塊...

食材明細主料玉米粉（100克）雞蛋（3只）輔料白糖（110克）植物油（70克）煉乳（2勺）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸玉米粉蛋糕的做法步驟1、食材：玉米粉、雞蛋、白糖、植物油、煉乳2、將雞蛋打入盆中，加入白糖。3、用電動打蛋器打發...

“(。_。)啊~恍神了。明知道蒸肉餅不加蓋，湯汁會多到氾濫，仍然忘記撕一段鋁箔紙蓋上。只好將錯就錯，改成勾欠收汁。幫肉餅穿上新的BlingBling閃光外套吧。”食材明細主料肉餡（250g）玉米（1/2碗）韓國泡菜（1小碟）蔥薑末（1大匙）海苔（1...

15到20分鐘。主要看玉米的處理程度和蒸煮方法了。選擇放在電飯鍋裏面蒸大概需要20分鐘左右，直接放在蒸籠裏蒸話，耗時15分鐘左右。在蒸汽作用下，肉餅更入味。蒸之前可以把玉米炒一下，這樣有利於減少蒸煮時間。...