相關三文魚味增湯的餐飲知識

“偶然一次喝道味增湯，看到三文魚了就特別的饞味增湯，奈何沒有味增，，黃豆醬來代替，雖然黑了點，但味道還是槓槓滴！”食材明細主料三文魚骨（一根）海帶（少許）輔料黃豆醬（3勺）蔥（少許）芥末（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）...

“味噌湯是日料常見的湯品。其實做法很簡單；也不一定要放三文魚，這個季節的野菜、茶樹菇，也很適合作爲湯料。”食材明細主料三文魚骨（60g（今天沒買到，直接用的三文魚肉））嫩豆腐（1/3塊）昆布（5cm）柴魚片（10g）水（650ml）味噌（3大匙）洋蔥絲（適...

食材明細主料三文魚扒（1件）輔料蔥粒（適量）配料白味噌（1湯匙）生抽（1湯匙）檸檬汁（1茶匙）水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）味噌三文魚的做法步驟1、把白味噌、生抽、檸檬汁攪勻，加上一湯匙水繼續攪拌成醃製三文魚的醃料，三文...

“三文魚營養豐富，用魚骨頭燉豆腐香菇，補鈣又好喝，想不到吃什麼，就來這一碗吧。”食材明細主料三文魚骨頭（一大塊）豆腐（一塊）香菇（四個）輔料大蔥（適量）姜（兩片）醋（一勺）麻油（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚豆腐湯的...

食材明細主料三文魚骨（適量）輔料白玉菇（適量）金針菇（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚骨湯的做法步驟1、三文魚骨洗淨，放少許料酒去腥。2、炒鍋放油把蔥姜煸香3、放入三文魚骨煸一下，勤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三文魚：2塊（1.5-2cm厚條）烏冬面：2人份荷蘭豆：20多個輔料味增：2大勺木魚花：20香蔥：一點具體步驟1.三文魚去刺處理好，抹滿味增，醃製12小時（過夜哦！24小時也ok！更入味...

食材明細主料西蘭花（適量）三文魚片（適量）雞架（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）麻油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三文魚西蘭花湯的做法步驟1、將雞架洗淨。2、放入鍋內，加適量水，放...

“三文魚的營養價值高，除了生食，煎、烤、燉、煮皆可。今天做了這道三文魚番茄湯，酸溜溜的湯配上嫩嫩的魚肉，清淡、清爽、開胃。”食材明細主料三文魚（200克）番茄（3個）輔料黃油（20克）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）香菜（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿...

“北歐盛產三文魚，所以最常吃的海鮮就是三文魚了。其中最典型的三文魚料理是三文魚湯，我來芬蘭第一次去餐廳點的就是這個，剛開始覺得三文魚和湯這兩個貌似搭不上什麼關係，但是嘗完以後三文魚湯的鮮美讓我念念不忘，其實三文...

“非常愛吃魚類和海鮮，這次來做一道非常簡單幾乎零失敗的奶油三文魚湯。食材儘量買有機的，雖然貴一點，但是味道確實更好吃。”食材明細主料三文魚（150g）輔料土豆（2個）口蘑（2個）小洋蔥（1個）黃油（5g）淡奶油（脂含量15%）（100ml）蘆筍（6根）調料...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆腐：2塊三文魚頭：一個味增：適量香菇：5個小白菜：一顆輔料大蒜：3片油鹽：無需添加洋蔥：一個姜：少許具體步驟1.第一步三文魚頭洗淨備用2.材料洗淨備用3.水開之後...

“三文魚是個好食物，無論是生吃還是烹調後吃都很有營養哈，今天就來兩份不同口味的三文魚吧，既簡單又美味哦~”食材明細主料三文魚（一段）輔料鹽（適量）味增（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味增三文魚的做法步驟1、帶皮三...

“做一道湯菜。”食材明細主料三文魚頭（適量）大白菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）白胡椒粉（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三文魚頭白菜湯的做法步驟1、三文魚頭，收拾乾淨，剁成塊備用。2、將三文魚頭沾乾麪粉...

“買了極爲新鮮的三文魚骨，肉色鮮紅，非常不錯！以往都是直接煎煎就吃了，今天剛好沒煲湯，於是就用它做了個快手湯，也很不錯，不同的蛋白質強強聯合，營養更加豐富多元化！”食材明細主料三文魚骨（適量）香菇（適量）豆皮（適量）輔料蔥（適量）配料...

“外面又是紛飛的大雪，還有什麼比一碗熱乎乎、濃濃的鮮魚奶油湯更來得暖心暖胃，刺激味蕾的呢~”食材明細主料三文魚（約110g）土豆（1個）洋蔥（1/2個）淡奶油（100ml）輔料西蘭花（適量）配料濃湯寶（1/3個）檸檬汁（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）羅勒葉（...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料味增：3大茶匙輔料具體步驟1.開火熱鍋，加入3大茶匙的味增，逐漸加入魚高湯，不斷攪拌。加入兩片青檸檬葉來增加高湯的風味2.在高湯中加入切碎的辣椒和薑片...

食材明細主料三文魚頭及骨腩（適量）輔料杏鮑菇（適量）青菜（適量）豆腐（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三文魚頭湯的做法步驟1、將三文魚頭洗淨瀝乾水分。2、豆腐及杏鮑菇切塊；薑切片。3...

“爲我家小朋友“量身定做”的一道健腦益智、強身健體湯。三文魚頭比三文魚肉便宜很多，營養價值卻一點兒都不少，健腦益智功效比魚肉還要強，與豆腐一起煲湯，營養互補、互相促進，健腦補腦作用更加明顯。只有一樣，三文魚頭非常...

“肥而不膩，鮮香可口”食材明細主料三文魚腩（500g）輔料豆瓣醬（適量）姜（適量）蔥（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚腩大醬湯的做法步驟1、三文魚營養豐富，沒有一點魚腥味，生吃味道非常鮮美，但是魚肚子比較肥...

“雖然國內大部分地區依然非常炎熱，可是挪威已經早早的涼爽下來。一年當中，從10月份進入雪季，一直要延續到轉年的5月份。漫長的冬季，使得各種暖湯成爲挪威家庭餐桌備受青睞的晚餐。三文魚富含DHA,DPA和Omega-3，對人體的心...

食材明細主料三文魚骨（適量）西蘭花（適量）聖女果（適量）輔料白胡椒粉（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）三文魚骨奶酪湯的做法步驟1、準備各式材料，三文魚骨斬塊；西蘭花摘小朵。2、薑切片；蒜拍碎去皮。3、...

食材明細主料三文魚頭（適量）輔料豆腐（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐三文魚頭湯的做法步驟1、三文魚頭清洗。2、豆腐切成大方塊。3、鍋中熱油，三文魚頭下鍋煸炒，兩面各大火煎一分鐘。4、鍋中緩緩放入熱水，不要一...

食材明細主料三文魚（1段）小青菜（適量）蒜泥（1勺）薑片（2段）小鳥椒（6個）金針菇（適量）香菜（2棵）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）日式味噌（3勺）雞湯（400ml）棕糖（1匙）黃油（2匙）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）味噌三文魚湯的做法步驟1、將配料準備好切碎...

食材明細主料三文魚皮，骨（500g）輔料薑片，香菜（少許）配料豬油，鹽巴，雞精，料酒（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚皮骨湯的做法步驟1、三文魚皮骨洗淨，起鍋加入豬油，薑絲，爆香，放入三文魚皮骨煎至略金黃2、煎好的三文魚皮骨...

食材明細主料三文魚頭（1.5個）豆腐（1盒）輔料油（1匙大）姜（1小塊）蔥（2根）調料鹽（1茶匙）料酒（1大匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三文魚頭豆腐湯的做法步驟1、三文魚頭洗淨，擦乾水份，放料酒和鹽醃一下，去腥。2、嫩豆腐1盒。3、切小方...